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清雅美食翠玉金针怎样做才好吃
清雅美食翠玉金针
1.蔬菜洗净不要控干水分,带些水珠更好,备用
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2015-11-29
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清雅美食翠玉金针
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清雅美食翠玉金针怎样做才好吃
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翠玉镶明珠 1.猪肉馅加入葱姜末、盐、胡椒粉、生抽、鱼露、蚝油、糖、蛋清搅拌至起胶有站粘性 2.大黄瓜去皮切段(约5厘米左右),用勺子将内芯挖去待用 3.将猪肉馅填入黄瓜段内 ...
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九尊翡翠玉指环 1.苦瓜洗净切9块大小均匀的段。 2.去除苦瓜瓤备用。 3.挑选9只新鲜的鹌鹑蛋,用清水洗净后入锅煮熟。 ...
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培根卷金针茹 1.食材:培根、金针菇 2.金针菇老头剪去洗净,用水淀粉浸泡十五分钟捞起洗净挤干水份待用。(为啥用水淀粉浸泡?一是去除金针菇馊味,二是让金针菇更嫩些。) ...
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金针香菇蒸鸡 1.干香菇提前洗净泡发 2.三黄鸡斩小块儿,清水冲泡干净,入容器中 3.调入6克盐,50ml蒸鱼豉油或生抽,50ml黄酒,1小勺蚝油,一小勺白糖,一...
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泡菜蒸金针菇 1.准备所需的主要原料 2.金针菇剪去根,散开,清水浸泡片刻,之后用流动的水多次冲洗干净 3.洗净的金针菇,沥干水分,排在盘中 ...
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