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金针香菇蒸鸡怎样做才好吃
金针香菇蒸鸡怎样做才好吃
金针香菇蒸鸡
1.干香菇提前洗净泡发
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2015-11-29
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菜谱
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金针香菇蒸鸡怎样做才好吃
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香菇蒸鸡怎样做才好吃
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香菇蒸鸡
菜谱
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菜的做法
香菇蒸鸡 1.将洗净的鸡腿去骨,切成条状 2.将切好的鸡条放入容器中用所有的调料拌匀腌制10分钟 3.枸杞洗净泡软(1分钟)香菇洗净用手轻轻压去水分切成稍...
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mbimbi11
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金针菜蒸鸡怎样做才好吃
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金针菜蒸鸡
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菜的做法
金针菜蒸鸡 1.鸡洗净斩小块,姜切丝,金针菜用水泡软后撕开对半,虫草花洗净备用。 2.用调料将鸡腌片刻。 3.将配料放入拌匀。 ...
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从未放弃530
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香菇蒸滑鸡怎样做才好吃
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香菇蒸滑鸡
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菜的做法
香菇蒸滑鸡 1.把鸡斩成尽量小的块,香菇切成丝,生姜切成细丝,加入料酒、胡椒粉、盐、糖、生抽拌均匀,加入淀粉,最后加入香油,放置30分钟以上,使其入味 2.把入味的鸡肉放入蒸锅中,水开后转中火,蒸20分钟即可。(其实蒸15分钟就熟了) 香菇蒸滑鸡 ...
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bai646470462
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香菇木耳蒸鸡怎样做才好吃
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香菇木耳蒸鸡
菜谱
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菜的做法
香菇木耳蒸鸡 1..木耳用冷水泡发、洗净(洗木耳的方法在这里),香菇泡发洗净 2..取一只干净的碗,放入料酒、酱油和蚝油,加入糖、盐 3..再加入淀粉和清水,搅拌均匀做为料汁待用 ...
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我李昌鸿
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金针木耳蒸鸡球怎样做才好吃
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菜谱
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菜的做法
金针木耳蒸鸡球 1.鸡腿洗净,用剪刀把鸡骨剔除,鸡肉切小块加葱姜末及调味料腌制15分钟 2.金针、木耳提前用冷水浸泡,泡发后洗净,金针菜摘除硬梗的部分洗净并打结,盘底铺上金针、木耳(撒1/4小勺盐拌匀),再将腌好的鸡肉放在上面,放入已经烧开的蒸锅中...
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痛过所以青春
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荷叶香菇蒸鸡怎样做才好吃
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荷叶香菇蒸鸡
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菜的做法
荷叶香菇蒸鸡 1.光鸡洗干净剁成块备用。 2.香菇提前泡发好。 3.荷叶提前用水泡发洗净,洋葱头、姜、蒜备用。 ...
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shellstonelei
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香菇红枣蒸鸡怎样做才好吃
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
香菇红枣蒸鸡 1.鸡洗干净后,斩件;香菇用热水泡软,洗干净后切丝;红枣洗干净切丝,生姜切丝。把鸡、香菇丝、红枣丝、生姜丝全部拌在一起,加入生粉、生抽、白糖一起拌匀 2.水烧开后,把鸡隔水大火蒸8分钟,关火后焖2分钟,撒上葱花,就ok啦 香菇红枣蒸鸡...
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傲冰雪白杨树
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金针云耳蒸滑鸡怎样做才好吃
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
金针云耳蒸滑鸡 1.金针,木耳泡发后去掉硬根和蒂,同时红枣也泡开,去核切粗丝 2.将鸡块,木耳撕小朵,金针,生姜丝,红枣丝一起用盐,生抽,一点蚝油,一小勺糖,麻油一勺,一大勺或一大勺半生粉抓捏均匀,腌四十分钟到一小时。喜欢胡椒粉...
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哆啦a梦_815
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香菇枸杞蒸滑鸡怎样做才好吃
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
香菇枸杞蒸滑鸡 1.香菇泡发,切粗细,放入盘中 2.鸡半只洗净,剁小块,加盐,干贝素,香油,蚝油腌30分钟入味,摆在香菇上,洒姜丝和枸杞 3.水开后大火蒸15分钟即可 清蒸香菇枸杞冬...
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蔷薇与雪
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蚝油香菇蒸鸡怎样做才好吃
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菜谱
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蚝油香菇蒸鸡 1.小火烧热锅,放入白芝麻炒香,盛出备用 2.将干香菇的表面洗净,菇盖朝下放入40度左右(用手感受,感觉温暖却不烫)的水中,然后加入2-3克白砂糖,泡至干香菇变软后取出切成小块泡发香菇须放糖 ...
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zxc8263367
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香菇黑木耳蒸鸡怎样做才好吃
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菜谱
食谱
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家常菜谱
菜的做法
香菇黑木耳蒸鸡 1.香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡发后洗净 2.鸡切小块、香葱切段、老姜切丝,放入碗中加调料腌制10分钟 3.加入香菇木耳,放入已经烧开的蒸锅中,大火蒸15分钟左右 黑...
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绿水鸟
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香菇笋片蒸鸡怎样做才好吃
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
香菇笋片蒸鸡 1.童子鸡一只,清洗干净后切成小块 2.香菇多准备一些,随意放吧,去蒂洗净,用手掰成小块 3.最后再切一点笋片,切4、5片姜 ...
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小布设计师
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金针菜红枣蒸鸡怎样做才好吃
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金针菜红枣蒸鸡
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菜的做法
金针菜红枣蒸鸡 1.鸡洗浄沥干水,金针菜用水泡软切两段,红枣切两半,切三片姜。 2.鸡剁块,不要太大,然后放盐、生抽、油、红薯粉或栗粉、姜拌匀,再加切好的金针菜和红枣一起拌均匀。 ...
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China毒小药
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香菇云耳蒸滑鸡怎样做才好吃
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菜谱
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菜的做法
香菇云耳蒸滑鸡 1.鸡腿洗净,斩成小块备用,云耳与香菇用温水泡发洗净备用 2.将所有材料与调料拌匀放入蒸锅 3.水开后大火蒸40分钟即可 香菇云耳蒸滑鸡 ...
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刘男神专柜123
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香菇金针鸡翅怎样做才好吃
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香菇金针鸡翅
菜谱
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菜的做法
香菇金针鸡翅 1.首先甄选与购买食材:1最好的香菇亦称花菇,头上有爆裂的纹路,肉质很是饱满,买半斤,这个菜主除了鸡翅,吃的就是香菇,可以稍微多一些;2金针,其实就是晒干的黄花菜,不要买颜色太深的,闻一闻是否受潮,先买1两;3鸡翅中六个,也可以买四分之一只带翅膀的鲜杀的鸡,会更鲜美,鸡肉不必太多,肉味过重...
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英德利的情缘
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金针蒸猪肝怎样做才好吃
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菜谱
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金针蒸猪肝 1.猪肝切片,用清水泡掉血水,然后用生粉搓洗以去异味 2.金针菜用清水泡洗,多换几次水,最后沥干备用 3.猪肝加入姜丝,料酒,生粉,盐,蚝油...
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蒸鸡怎样做才好吃
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蒸鸡
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菜的做法
蒸鸡 1.金针菜,云耳,红枣洗净,清水泡15分钟,沥干水分 2.腊肠用温水洗净后,切成薄片;鸡洗干净,斩件 3.将各种材料放入盘中拌入腌料,搅拌均匀,放置10分钟左右,放入蒸锅里隔水...
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陈安之北京课程
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香菇滑鸡怎样做才好吃
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香菇滑鸡
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菜的做法
香菇滑鸡 1.土鸡剁成小块,大约大半个拇指大小,用蚝油腌上,口味重的多加些蚝油,口味淡的少加些。有时间腌久点,无时间腌短点,这个自由搭配。干香菇泡发待用 2.老豆腐干斜切成片,铺在盘底,最好花形铺开,不要重叠太多 ...
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香菇蒸鳕鱼怎样做才好吃
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香菇蒸鳕鱼
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菜的做法
香菇蒸鳕鱼 1.把鳕鱼洗净,沥干水分;香菇洗净,去蒂,切成薄片。小辣椒洗净切碎,香葱切末 2.取一个小碗,加入一匙蒸鱼豉油,再加入一匙料酒,少许的盐,搅拌均匀,做成味汁。把鳕鱼放入盘中,把切好的香菇片摆在鳕鱼上,均匀的浇上调制好的味汁 ...
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cyd20140302
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香菇蒸鸡翅怎样做才好吃
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香菇蒸鸡翅
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菜的做法
香菇蒸鸡翅 1.鸡翅中泡发的香菇葱姜蒜适量。 2.先把葱姜蒜切碎备用。 3.把鸡翅中洗干净剁成三截再洗一下香菇切小。 ...
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