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奶香莜面花馒头怎样做才好吃
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1.所有的材料混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放温暖处进行发酵
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2015-11-29
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奶香莜面花馒头
菜谱
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奶香莜面花馒头如何做好吃
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莜面怎样做才好吃
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莜面 1.首先,最最最重要的,是水!要想面有劲道,有嚼头,还柔软,那一定要用现开水和面。现开水就是必须是在火上一开就直接用,不能用暖瓶里的。其次是水和面的比例是1:1新手不好掌握比例,简单的办法,把面放入盆中,用铲子把面弄成半圆形,这样另一半倒入同量的开水,就正好比例。 ...
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奶香馒头怎样做才好吃
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奶香馒头
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奶香馒头 1.先把一半400克面粉放入容器中,加入发酵粉、白糖和牛奶(牛奶要分次放入,根据面粉的干湿程度看牛奶放入多少)。 2.然后搅拌均匀,放到湿热的地方发酵。 ...
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莜面窝窝怎样做才好吃
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莜面窝窝
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莜面窝窝 1.开水倒入莜面粉中,先用筷子搅拌,再用手揉匀成光滑的面团 2.面团不用饧。在案板或刀背上抹一点油,取一小块面团,用手掌按住向前搓成牛舌形,或用擀面杖擀出形状 3.揪起...
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心灵的忏悔3
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奶香南瓜馒头怎样做才好吃
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奶香南瓜馒头 1.南瓜切碎放入料理机,再加250ml水把南瓜打成泥,倒在滤勺里把汁滤出来,南瓜渣另外放在一个碗里不要倒掉 2.把滤出的南瓜汁加热到40度左右放入奶粉,搅拌几下,让奶粉在南瓜汁中融化,再倒入酵母搅拌一下,静置4-5分钟 ...
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華厦壹族
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奶香燕麦馒头怎样做才好吃
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奶香燕麦馒头
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奶香燕麦馒头 1.牛奶温一下,不要烫手,手能感觉温度即可,融化酵母。 2.面粉,洗干净的燕麦,一起揉成面团,放在温暖的地方发酵。 3.发酵到两倍大,揉回...
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奶香玫瑰馒头 1.南瓜切片放入锅中蒸熟。(一起做了紫薯的,所以就放一起蒸了。没有单张的南瓜图片了。) 2.蒸熟的南瓜装入保鲜袋用檊面仗来压成茸。 3.南...
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奶香小花馒头 1.苋菜洗净放在锅中煮,水开后将苋菜取出挤出苋菜汁 2.待苋菜汁凉至体温时,倒出一小部分与发酵粉混合 3.面粉中加入奶粉,白糖,搅拌均匀后将加入发酵粉的苋菜汁缓缓倒...
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奶香茯苓馒头 1.将面粉、茯苓粉、酵母粉混合,倒入牛奶 2.先用筷子搅拌成絮状,再反复揉匀成光滑的面团 3.放入容器中,盖好盖子,在温暖处发酵约40分钟至两倍大 ...
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██幻世萌█瀰
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奶香小馒头怎样做才好吃
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奶香小馒头 1.先把面粉倒入盆中 2.白糖倒进面粉中 3.放入酵母粉和小苏打,小苏打用手捏一点即可 4.倒入牛奶,...
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奶香南瓜草帽馒头 1.准备100克南瓜一块,用清水洗净去皮 2.去皮的南瓜用刀切成小块 3.切块的南瓜放在微波适用塔吉锅或容器中 ...
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奶香紫薯馒头怎样做才好吃
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奶香紫薯馒头 1.将紫薯洗净,蒸熟(或用微波炉叮熟)。 2.去紫薯皮,用擀面杖将其捶成泥状(时间稍长些更好)。 3.用一容器,用少许开水将奶粉充分冲匀,...
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庆余123
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奶香黑白馒头卷怎样做才好吃
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奶香黑白馒头卷 1.黑芝麻小火烘香,装入保鲜袋中擀成芝麻面或者入料理机中用干磨杯磨碎。 2.干酵母用温热的牛奶化开,倒入面粉中和成光滑的面团。 3.面团...
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丶____尛韩
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奶香玉米小馒头 1.面粉和玉米粉,酵母放入搅拌桶中。 2.再加入米酒和牛奶。 3.搅拌成团后加入橄榄油继续搅拌。 ...
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土豆莜面鱼 1.土豆洗净,去皮,切片,放入蒸锅中蒸熟 2.把蒸熟的土豆片放入保鲜袋中,用擀面杖擀成泥 3.往土豆泥中加入莜面,把莜面和土豆泥揉成面团 ...
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莜面栲栳栳 1.莜麦粉250克放入和面盆中 2.刚刚烧好的热开水分次倒在莜麦粉上 3.用筷子把水与莜麦粉搅拌均匀,成面絮状 ...
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蒸拌莜面怎样做才好吃
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蒸拌莜面 1.材料:莜面、黄瓜 调味:酱油、蒜泥、葱末、盐、辣椒油、鸡粉、香油各适量。 2.莜面用开水烫透,和成光滑面团。 3.黄瓜洗净切丝;将葱末、蒜...
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奶香刀切馒头怎样做才好吃
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奶香刀切馒头 1.将酵粉温水调和,糖与牛奶搅匀,面粉与泡打粉过筛之后,加入牛奶与酵水,和成光滑的面团,或放入打蛋机和面。 2.成光滑的面团,擀成长方形 ...
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奶香全麦馒头怎样做才好吃
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奶香全麦馒头 1.先将酵母放入部分牛奶中搅拌让其恢复活性。再将所有材料放入盆中,混合均匀,慢慢加入酵母水,边加边搅拌,使水和面粉均匀融合。搅拌至雪花片状,用手将其揉成光滑的面团。 2.将面团放入盆中,盖保鲜膜放温暖湿润处发酵至...
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丿Ken
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