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菇肉翡翠盏怎样做才好吃

菇肉翡翠盏

翡翠蘑菇肉丝的做法[图]

1.把猪肉末加酒葱盐蛋清拌匀做成肉馅

2.香菇浸泡开去蒂

3.青椒切开成半盏型状,番茄切成花盏型

4.把调好味的肉末馅嵌放进香菇里.上面再放一颗枸杞,上锅蒸熟

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