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红烧鸡怎样做才好吃
红烧鸡
1.鸡切块
...
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2015-11-29
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红烧鸡
红烧鸡的做法
菜谱
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菜的做法
红烧鸡怎样做才好吃
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红烧鸡腿怎样做才好吃
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红烧鸡腿 1.鸡腿切丁,加盐,生姜,生抽,料油稍腌 2.净锅烧热,倒入腌好的鸡腿丁,下姜蒜片,小火翻炒至鸡肉变色 3.加入一小碗水,加生抽,老抽,糖大火...
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红烧鸡翅鸡爪怎样做才好吃
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红烧鸡翅鸡爪 1.食材:鸡趐、鸡爪。洗净,一剪二半,放料酒,老抽,姜片腌渍四十分钟。(时间长短自己定) 2.热锅热油爆炒鸡趐、鸡爪,倒入浸泡下来酱油水 ...
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锅烧鸡怎样做才好吃
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锅烧鸡
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锅烧鸡 1.把整只鸡放入盘中,蒸锅中倒入水,烧开后放入鸡,大火蒸3分钟后取出 2.将蒸软的鸡肉去掉骨头,分成大小的块儿(约直径6cm左右)备用 3.将面粉和...
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照烧鸡怎样做才好吃
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照烧鸡
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照烧鸡 1.鸡腿肉。 2.白洋葱。 3.酱汁:水、酱油、味霖(比例2:1:1)。 ...
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照烧鸡腿怎样做才好吃
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照烧鸡腿
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照烧鸡腿 1.大坛的是客家娘酒,玻璃瓶的是自制的柠檬味蜂蜜,俩高瓶的自然是生抽、老抽,小瓶的是蒜蓉辣椒酱,这个不喜欢的可以不加。姜蒜切片,葱切段。取土鸡的琵琶腿和膀腿各4只,加一起8只 2.取生抽40克,老抽10克,客家娘酒60克,蜂...
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伶桑
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扒烧鸡排怎样做才好吃
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扒烧鸡排 1.将琵芭腿洗净,然后剔除骨头 2.把剔好的鸡腿肉平铺开来放入盘中,放入适量盐、酱油、料酒、五香粉、白胡椒,揉搓鸡肉,放置十五分钟使之入味 3.准备配菜,把青红椒切丁,...
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樱桃小猫
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照烧鸡翅怎样做才好吃
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照烧鸡翅
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菜的做法
照烧鸡翅 1.原料图。 2.鸡翅洗净,用刀在两面各划两道口子以便入味。 3.加入照烧酱,用烧烤刷将鸡翅涂抹均匀,我腌制了14个钟。 ...
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Kaiy_颜
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照烧鸡扒怎样做才好吃
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照烧鸡扒 1.去鸡腿的骨,原来是这般容易,拿个剪刀剪剪剪,尽量从骨头处开始煎,三二下就去掉骨 2.然后均匀抹上照烧酱,放一晚 3.用小火在平底锅慢慢煎,...
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红烧鳗鱼怎样做才好吃
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红烧鳗鱼
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红烧鳗鱼 1.鳗鱼开膛洗净去背腹鳍 2.切等宽段 3.用白酒和适量盐抓匀稍腌10分钟 ...
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照烧鸡腿套餐怎样做才好吃
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照烧鸡腿套餐 1.去骨鸡腿加盐,五香粉,料酒腌制二十分钟 2.锅中油热后,皮向下放入鸡腿,煎至两面金黄,七八分熟 3.倒入照烧酱汁,煮至酱汁浓稠即可 照...
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梅干菜烧鸡翅怎样做才好吃
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梅干菜烧鸡翅 1.先将梅干菜用温水泡发半小时 2.翅中洗净后沥干水分,在鸡翅上划几刀,加入白胡椒粉,盐,老抽,料酒,连同姜片一起腌制1小时 3.平底锅倒...
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红烧梭鱼怎样做才好吃
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红烧梭鱼 1.梭鱼去鳞,内脏洗净。 2.在鱼身上划上几刀。 3.在鱼身上抹上一层干面粉。 ...
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红烧排骨怎样做才好吃
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红烧排骨 1.排骨洗净斩成小块。 2.准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮,用纱布包成料包。 3.把排骨焯水备用。 ...
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淤泥在路上
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红烧青鱼怎样做才好吃
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红烧青鱼 1.青鱼大块抹上盐腌一阵,准备姜末,紫苏,辣椒粉和葱花 2.热油锅下鱼块小心两边煎黄,喷少许白醋 3.下姜末辣椒粉出香味,喷酱油,加一大碗水烧鱼 ...
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王忠645
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照烧鸡蛋饼怎样做才好吃
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照烧鸡蛋饼
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照烧鸡蛋饼 1.将酱油1大勺半,味淋一大勺,糖一大勺半混合均匀,加入淀粉混合。 2.入微波炉500W加热1分半钟左右,得到的照烧酱如右图。 3.做蛋饼部分,个...
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红烧丝瓜怎样做才好吃
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红烧丝瓜
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菜的做法
红烧丝瓜 1.主料:丝瓜。 2.丝瓜去皮洗净,切滚刀块。 3.起锅热油、爆香葱花。 ...
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红烧口蘑怎样做才好吃
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红烧口蘑
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红烧口蘑 1.口蘑洗净,切片,放入沸水中焯一下捞出沥干水分备用 2.锅内放入少许橄榄油烧热,加入口蘑片翻炒片刻,然后加蚝油炒匀 3.加适量的水、红烧汁、...
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红烧划水怎样做才好吃
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红烧划水
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红烧划水 1.草鱼尾一条去鳞洗净沥干待用 2.将鱼尾贴骨刨成两半,在切成六分,尾部相连不要切断,抹上酱油待用。 3.姜、葱、蒜、香菇切粒待用。 ...
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追忆袍泽
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红烧鲅鱼怎样做才好吃
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红烧鲅鱼 1.鲅鱼2块。 2.将鲅鱼切成小块,放入盆中,加盐、料酒、葱、姜腌20分钟。 3.锅中油烧热,放入鲅鱼炸至两面金黄。 ...
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红烧螺蛳怎样做才好吃
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红烧螺蛳 1.清洗螺蛳之前,先在水里滴1至2滴油,再静养半天到一天,会将螺蛳体内的脏东西还有小螺狮之类的东西吐出来的 2.把螺蛳用钳子或剪刀将后面的尾尖煎掉,再用清水冲洗多次,直到水变的很清亮 红烧螺蛳 ...
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