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1.毛豆腐用油煎好
2.炒锅中加入毛豆腐,料酒,豆瓣酱,生抽,老抽,盐糖,姜葱,加水煮开,烧10分钟左右,大火收汁即可
红烧豆腐鲫鱼
...
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2015-11-29
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许先森我在孤岛
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茄子烧毛豆 其实做菜就像交朋友一样,说难也难,说简单又非常简单,你只需要把相配的食材在恰当的火候碰撞在一起,味道就真的是水到渠成的事情了,但合适与否只有试过才知道,就如同这道菜的两大主角,这好比郎才女貌未必恩爱,而很多恩爱夫妻未必郎才女貌。用餐人数:1-2人400g茄子250g毛豆3个干辣椒适量油适量盐适量酱油适量糖适量生抽适量鸡...我送你茄子烧毛豆教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不...
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dejizhuoga521
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臭豆腐烧毛豆 1.准备的材料。 2.毛豆剥壳取豆,臭豆腐洗净切块。 3.锅中水开焯一下毛豆1分钟后捞出。 ...
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haxixiha鈥唄ai
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炸臭豆腐配自制蘸酱的做法步骤 1. 臭豆腐放入清水中漂洗干净 2. 把每块臭豆腐切4小块 3. 热锅倒入油温油逐块下入臭豆腐 4. 煎炸至微黄捞起 5. 等油温升高之后再一次加入煎炸至金黄捞起 6. 准备做蘸酱的材料(熟芝麻,甜面酱 ,干辣椒和花椒) 7. 热锅后转小火把干辣椒和花椒炒香 8. 再和熟芝麻一起捣碎拌合 9. 放入碗中加入2调羹鲜酱油 10. 起油锅把油烧...
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放肆的路西法
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【图】煎烧毛豆腐的做法
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煎老豆腐的做法步骤 1. 豆腐切小片,煎两面金黄。下姜蒜末暴香,放豆瓣酱(无需再放盐),鸡精随意(我没放)。加少许水,烧干后加点葱花起锅! 香煎老豆腐的做法步骤 1. 将老豆腐擦掉表面水份,切成厚度0.8厘米长宽4厘米左右的正方形。不粘锅下油预热后将豆腐全部码在锅中,中火10分钟后翻过来看看是否已经煎成浅黄色,(如还没的话请继续煎),不过两面稍带浅黄色后就表示可以出锅装盘了。 ...
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红烧豆腐鸡丁 1.鸡胸肉洗净后,把刀横过来,把鸡肉拍松,切成丁,先放一勺料酒抓匀,再放一勺蚝油抓匀,最后放一勺色拉油拌匀腌制备用。豆腐切小块,荷兰豆洗净撕去筋切成两段,大蒜切片 2.锅烧热,倒油,待油温上来,放入豆腐丁用中火煎...
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剁椒蒸毛豆臭豆腐 1.稍微用途清水冲洗下臭豆腐 2.最好选用湖南剁椒 味道比较正宗鲜辣味浓 3.把毛豆煮至半熟 沥干捞出 ...
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