1.整只鱿鱼去内脏洗净,把生姜,大蒜籽切成末,干辣椒切成小段,八角备用
2.油锅烧热,放入生姜、蒜泥,干辣椒爆香
3.放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下,至表面肉质变硬
4.放入料酒、冰糖、八角...[ 查看全文 ]