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1.买回家的豆腐先泡水养着
2.把上面的大料抓成一把,弄碎点更容易出味,洗洗后,用沙布包成一个包
3.锅里放半锅水,确定能末过所有的豆腐表面一厘米高,然后把大料煲放进去煮,烧开后加点老抽,改中火
...
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2015-11-29
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