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家常台式卤肉饭怎样做才好吃

家常台式卤肉饭

家常卤肉饭的做法[图]

1.新鲜猪腿肉一斤,切小丁备用

2.炖锅中放油,将葱姜蒜片放入,爆出香味后,加入切好的肉丁,转中火慢慢翻炒至肉变棕色

3.肉锅中再依次加黄酒,生抽,老抽,盐,冰糖,桂皮,花椒大料包,黑胡椒粉和油葱酥

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