【图解】台式卤肉饭的做法

【图解】台式卤肉饭的做法的相关文章

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  卤肉饭

  标签：家常菜 卤肉饭

  卤肉饭 卤肉饭是台湾流行的一道猪肉饭菜肴。各地作法稍有不同,但皆以酱油卤过的肉末为主,如台湾卤肉饭通常是酱卤猪肉浇淋白饭,搭配笋干或是腌萝卜干等;在香港的台式餐馆,卤肉饭大多是使用卤五花肉块。制作食材猪五花肉鹌鹑蛋、米饭盐、鸡精、料酒、白糖、酱油、香油、淀粉、八角、桂皮、丁香、香叶、葱...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!卤肉饭是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，...[ 查看全文 ]

  绝命毒师科比

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  【图解】秘制台湾卤肉饭的做法

  标签：家常菜 秘制台湾卤肉饭

  【美味零失败√】台湾卤肉饭的做法步骤 1. 煮鸡蛋、煮白米饭。 2. 红葱头和蒜头剁碎。 3. 锅里加水，加拍碎的生姜，水烧开后放进猪肉汆烫5分钟。 4. 捞出猪肉晾凉，剁碎。 5. 热锅下油，下红葱头和蒜头炒到金黄色。 6. 下猪肉翻炒到水汽渐干。 7. 加米酒继续炒干水汽。 8. 炒到猪肉出油，加酱油、 加冰糖、五香粉、芝麻酱和香醋翻炒均匀。 9. 注：一汤匙就是我...[ 查看全文 ]

  Eason丶boyzizi

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  【图】卤肉饭的做法

  标签：家常菜 卤肉饭

  台湾卤肉饭的做法步骤 1. 将五花肉过热水改刀，和洋葱加油炒香 2. 加入胡椒粉，五香粉，米酒，香菇生抽，老抽，黑糖，八角，香叶，一碗水 3. 小火炖30分钟，放盐在炖10分钟，出锅 4. 油菜加盐过水，卤蛋切半 台湾卤肉饭的做法视频 ~卤肉饭~可以不地道但是最家常的做法步骤 1. 1、鸡蛋刷洗干净，放入锅中，加入适量冷水，开小火煮熟； 2. 2、将煮熟后的鸡蛋去壳； ...[ 查看全文 ]

  笑莹包

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  正宗台湾卤肉饭做法 台湾卤肉饭怎么做

  标签：小吃

  台湾卤肉饭的正宗做法是怎样的？跟图老师一起来学吧。 1.五花肉切小丁，虾米用酒泡一下去除腥味。 2.锅烧热，放适量油，下入肉丁翻炒至变色，加入虾米翻炒一下。 3.放入冰糖、五香粉、胡椒粉和八角炒匀。 4.炒出香味来，调入酱油、酱油膏和生抽翻炒均匀，再加入蒜酥和油葱酥，调入黄酒炒匀，盖上锅盖转中...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  经典的台湾卤肉饭的做法

  标签：家常菜

  1.先准备好食材和佐料。 2.将准备好的肉洗净，切成一厘米宽的肉丁。 3.放少许油，肉丁入锅，炒至肉中油全出即可。 4.将香菇，洋葱，蒜瓣切好备用。 5.将肉丁炒至图示的微焦黄色即可。 6.然后在锅里放进香菇，洋葱和蒜瓣，加入少许花雕酒继续炒。 7.放入一块冰糖在肉丁中。 8.加入少许酱油...[ 查看全文 ]

  、 墨ˇ染

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  卤肉饭怎么做

  标签：家常菜 卤肉饭

  卤肉饭 1.将红葱、蒜去皮洗净，切末备用 2.1将五花肉洗净，沥干水分，切成小丁块备用 3.2炒锅预热，倒入猪油，加入作法1的红葱末，蒜末爆香，以小火炒至呈金黄色后盛盘为葱蒜酥...[ 查看全文 ]

  zhangziw8899

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  离不开红葱头的台湾卤肉饭

  标签：家常菜

  做台湾卤肉饭有一味必不可少的灵魂配料，那就是红葱头。就像鱼香肉丝离不开泡椒，剁椒鱼头必须得有剁辣椒一样，少了它就不成其味。 台湾卤肉饭里的肉汁的浓稠也是来自于酥化的红葱头，红葱头经过长时间炖煮，完全溶于汤中，汤汁自然浓郁香滑而非勾了芡的黏乎。 1、红葱头剥去外皮，清洗干净后沥干水。 2、红葱头切薄片，锅中...[ 查看全文 ]

  李子墨 - 200

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  玩转台湾 台式瓜子肉饭的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的台式瓜子肉饭。   1.将五花肉洗净备用。 2.五花肉切成0.5cm见方的肉丁。 3.将脆酱瓜切丁。   4.炒锅烧热后，放入少量食用油，下五花肉翻炒。 5.待五花肉变白出油后捞出备用。 6.另起锅放油，把蒜末炒香后加入五花肉翻炒。   7.在锅中放入米酒、老抽、生抽、酱瓜汁和胡椒粉。 8.锅中...[ 查看全文 ]

  走失1987

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  焗饭的做法【图解】

  标签：家常菜 焗饭

  【鲜虾焗饭】的做法步骤 1. 番茄洗净去蒂，切成小块，放入锅中加橄榄油翻炒一下 2. 铺上切片的chorizo辣肠和洗净切段的芦笋尖（如果买不到这种辣肠我觉得用披萨肠也可以） 3. 铺上淘洗干净的米（米比较推荐用圆的，我用长形的是因为那种最便宜= =平时只买那种） 4. 加入高汤，均匀撒上海盐，大火煮开。没有高汤的话就用清水吧我正好有香菇海带和柴鱼片熬的高汤，觉得味道应该搭，就用上...[ 查看全文 ]

  老表ZP

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  闽南咸饭的做法【图解】

  标签：家常菜 闽南咸饭

  闽南咸饭的做法步骤 1. 准备好三种材料 2. 把五花肉下锅煸出油，煸出香味 3. 炒好五花肉后把菜干，海蛎干放进去一起翻拌一下，加入盐，少量酱油调色，然后一起倒入装有米的电饭锅，放入适量水开始煮 4. 个人偏爱夹生饭，咸饭硬硬的口感更好 闽南咸饭的做法步骤 1. 将鱿鱼干剪成长条状,鱿鱼干、香菇、虾米、甘贝要彻底洗干净后再浸泡40分钟,浸泡后的水不要倒掉,收集起来,要加入...[ 查看全文 ]

  麻梨天地

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  卤肉金针菇的做法

  标签：金针菇的做法 卤肉金针菇 金针菇

  卤肉金针菇的做法大全 金针菇 学名毛柄金钱菌,又称 构菌、朴菇、 冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,英文为:"SEEYOUTOMORROW"。因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属 伞菌目口蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类。 金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!卤肉金针菇小教程，就为让你知道，什...[ 查看全文 ]

  小米2S45

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  台式机无线上网设置教程 详细图解

  标签：计算机应用技术

  一：一般的台式电脑都没有无线接收功能，需要安装无线网卡才能上网，无线网卡分为内置式和外置式，内置式的网卡都是装在机箱里的，如果你安装上了，那么肯定是能够上的，装机师傅一定会帮你安装好一切。  二：主要解说外置式的USB网卡上网问题。当我们将USB接口插入电脑后，系统会提示发现新硬件，然后弹出驱动安装界面。选择动列表或指定位置安装(不建议自动安...[ 查看全文 ]

  々謝絕こ崇拜ゥ

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  河南家常饭蒸面条的做法【图解】

  标签：家常菜 河南家常饭蒸面条

  家常菜— —小炒韭苔的做法步骤 1. 准备食材～ 2. 肉如果刀功差的话，可以尝试稍冷冻后再切，可以得到规整的薄片～ 3. 热油爆一下蒜瓣，入肉片翻炒至五分熟～ 4. 放入胡萝卜～ 5. 韭苔也可以一并放入，加盐。有了盐韭苔会炒出一点水份，不至于干锅～ 6. 大火翻炒，用生抽几滴～ 7. 喷香家常菜～ 8. 韭菜苔是百合科植物韭菜秋天开花的嫩茎。（如上图）～蒜薹（又称：...[ 查看全文 ]

  ruixin的家

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  【图文】卤肉金针菇的做法

  标签：家常菜 卤肉金针菇

  吃过就会爱上--番茄烩金针菇的做法步骤 1. 准备原材料，番茄2个（大概250克）、金针菇200克。 2. 番茄用小量盐搽洗外皮，清水冲洗干净后切成1厘米小片。 3. 金针菇切去头，拨散用清水冲洗干净。 4. 热锅下油，用中火煸炒番茄30秒。 5. 加入小量盐煸炒30秒。（中火） 6. 倒入清水，焖煮10分钟。 7. 十分钟后番茄充分出汁、焖烂。 8. 用筷子将番茄皮夹出来。 9. ...[ 查看全文 ]

  mm小暴脾气

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  什锦八宝饭的做法【图解】

  标签：家常菜 什锦八宝饭

  什锦八宝饭的做法步骤 1. 将糯米淘洗后浸泡1夜，蒸笼上铺好垫布将糯米倒入放在火上蒸成糯米饭待用。 2. 白莲子浸泡后加冰糖上笼蒸至莲子熟，沥干水份，只用莲子。 3. 将葡萄干择净，蜜枣去核切碎。 4. 用少量猪油將碗底抹一层，用什锦果干、莲子等摆出自己喜欢的花形。 5. 炒锅内小火放猪油熔化，的入蒸好的糯米饭加入白糖、果干、冰糖莲子炒制，待米饭与糖、果干混合均匀后可关火。 6. 将炒制...[ 查看全文 ]

  右手ye直在忙

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  榨菜卤肉糯米糍最正宗的家常做法

  标签：小吃

  1. 把猪肉洗干净，用豉油腌十分钟 2. 锅里先放油，再放猪肉炒一下，最后放水煮，大火烧开转小火. 3. 煮至收汁即可 4. 把卤好的猪肉切成肉粒 5. 乌江榨菜三包，撕开放碗里 6. 把榨菜切碎 7. 先把切好的猪肉放锅里炒一下，再放入榨菜炒匀就是馅了！ 8. 开水里放...[ 查看全文 ]

  mstj2015

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  拌饭的做法

  标签：家常菜 拌饭

  韩式石锅拌饭（超有爱的滋味）的做法步骤 1. 食材请看上表所列。这张图是主要的原材料。干香菇提前泡发好。我的食材是绿色无公害的那种。看看小胡萝卜才那么点长，好可爱吧。黄瓜用的是水果小青瓜，更是清甜脆口！ 2. 煮米饭稍加点油，这样更香润。同时间可以准备拌料了。所以这拌饭其实用时不长，适合懒人动手学做哦！黄瓜和胡萝卜刨丝，香菇切丝。 3. 香菇丝用热油加盐炒出香味。胡萝卜丝也用油...[ 查看全文 ]

  杨永恋洁

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  台式电脑怎么无线上网

  标签：台式电脑 计算机应用技术

  1.一个外置USB无线上网卡。   2.把USB网卡插在USB接口上。出现欢迎使用找到新硬件向导。选择从列表或指定位置安装9高级），点击下一步。   3.选择在搜索中包括这个位置。然后用浏览来选择要存放的位置，下一步。   4.出现向导正在安装软件。这时就是系统在自动安装驱动。   5.安装好了点击完成。   6.回到桌面双击桌面右下角无线...[ 查看全文 ]

  楚思思

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  竹筒饭怎么做 竹筒饭的做法

  标签：小吃

  怎么做竹筒饭？跟图老师一起来学吧。   1.准备好所有食材。 2.将粳米放在清水中浸泡20分钟，糯米浸泡4个小时。   3.将泡好的粳米和糯米一起放入锅中，加水，水开后再煮2分钟。 4.煮好后将米捞出放入大的容器中。   5.准备好竹筒。 6.将香肠切片，香菇洗净切碎粒。   ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  咖喱牛肉饭的做法

  标签：家常菜 咖喱牛肉饭

  咖喱牛肉饭的做法步骤 1. 牛腩切块，凉水泡去血，随凉水下汤锅加葱姜料酒煮30分钟，有压力锅更易熟；炒锅油烧热，加入洋葱块翻炒，再依次加入土豆块、胡萝卜块、煮好的牛肉，翻炒，加入开水，加入盐、咖喱块，煮开，改小火炖20分钟，出锅！ 咖喱牛肉饭的做法视频 咖喱牛肉饭的做法步骤 1. 牛肉切块，胡萝卜切块，圆葱切丁，蛋清放牛肉里，土豆切小块，胡萝卜土豆焯水2分钟 2. 热锅热油，...[ 查看全文 ]

  淫邪有果报

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