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茄盒焗饭怎样做才好吃
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1.准备原料
2.准备原料
3.茄子在四分之一处劈开
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2015-11-29
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茄盒焗饭
菜谱
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菜的做法
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煎茄盒土豆盒 1.青辣椒切成末,熬好花椒水,放凉。准备盐,味极鲜花雕酒 2.把1中所有调料放入肉馅中搅拌,煨一会入味待用 3.茄子洗净,土豆去皮切成连刀...
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红烧茄盒怎样做才好吃
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红烧茄盒 1.茄子切厚片,当中再切开一刀(不要切断) 2.肉末剁细(我一般是卖肉师傅摇出肉末后,回家再用刀剁细),加盐、少许味精、淀粉、麻油、葱花、水拌匀(水的量以拌成肉末感觉比较细腻不厚重为好) ...
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清蒸茄盒怎样做才好吃
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清蒸茄盒 1.将猪肉剁成肉末 2.葱姜剁成末 3.将肉末与葱姜末混合,加入少许盐,静置10分钟 ...
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煎茄盒怎样做才好吃
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煎茄盒
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煎茄盒 1.将猪肉馅放入碗中,用盐酱油花椒粉调好 2.将韭菜洗净切成细末放入肉碗中,再放入食用油调匀成馅。做茄盒肉馅不用防水,以免出汁 3.酱茄子洗净切成3毫米左右的两片相连夹刀片...
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蒸茄盒怎样做才好吃
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蒸茄盒
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蒸茄盒 1.茄子洗净去蒂切成近一厘米厚的片状备用 2.五花肉剁成末,加入大葱末,蔬菜末少许(我这次只放了大葱),放盐、鸡精、香油、胡椒粉、老抽、少许植物油和生粉等拌匀调好;(生粉是为了提高馅料的粘稠度,也能够让肉馅儿嫩一些) ...
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day请叫我朗朗
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素茄盒怎样做才好吃
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素茄盒 1.茄子洗净切成两片连在一起的片片。 2.豆腐洗净剁碎,干香菇泡水洗净同样剁碎放到一个大碗里。 3.馅里加酱油和十三香拌匀。 ...
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蒸鸡肉茄盒 1.备好茄子、鸡肉、玉米、洋葱、鲜姜汁、蚝油等原料 2.将鸡肉剁碎 3.加入姜汁、盐抓匀,再加入蚝油和剁碎的洋葱末拌匀 ...
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芝心茄盒 1.基本原料。 2.将面粉用适量的水活成面团,盖好放在一边饧着。 3.将香菇和肉切末,加上油盐酱油等拌匀,然后加上生粉和适量的水搅上劲儿备用。...
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香煎茄盒 1.猪肉剁碎后加入切碎的葱段。 2.加入盐,酱油,蚝油,五香粉拌均匀。 3.茄子切段,中间一刀不切断。 ...
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蛋香茄盒 1.鱼肉和猪肉剁成蓉.放盐,料酒,葱花,香菜末拌匀。 2.茄子斜切成厚片,然后每片从中间切开,但底部不切断。 3.把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里...
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煎酿茄盒怎样做才好吃
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煎酿茄盒 1.首先调制肉馅超市买来的肉馅,加盐、味精、葱末、适量水。朝一个方向搅拌上劲 2.茄子切成厚片,中间一刀不要切断,大约有三分之一的连接 3.俩鸡蛋加几勺淀粉,调成蛋糊 ...
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锅塌茄盒怎样做才好吃
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锅塌茄盒 1.肉馅加葱姜末、五香粉、白糖、香油、盐、半个鸡蛋按一个方向搅匀上劲(可加少量水) 2.茄子去蒂洗净,切成夹片刀,中间层撒点面粉,将肉馅夹入其中,外面沾层面粉 3.将锅...
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鱼香茄盒怎样做才好吃
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鱼香茄盒
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菜的做法
鱼香茄盒 1.茄子洗净、去皮,切成加到夹刀片 2.葱、姜、蒜切碎;泡辣椒剁碎;肉末加鸡蛋、盐、料酒、胡椒粉、酱油、葱花、香油拌匀 3.将肉馅夹进茄子中 ...
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鸡蛋焗饭怎样做才好吃
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鸡蛋焗饭 1.先把鸡蛋打好,里面放上适量的水、盐、味精、香油、少量的糖 2.然后把米饭放在一个盘子里,弄好形状,上面撒上胡萝卜丁和青椒丁,淋上打好的蛋液,蛋液上面放上两片芝士 3...
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玉米粒肉末茄盒怎样做才好吃
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玉米粒肉末茄盒 1.茄子一根洗净。 2.斜切成两片合并,但是中间不切断的茄盒。 3.然后把茄盒浸泡在水中防止变黑。 ...
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怎样做茄盒 鱼香茄盒的做法
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茄子是怎么做都好吃的食材!炸茄盒外表香酥,里面肉馅够足,再配上香浓的鱼香味汤汁,那味道美的啊~~~多吃几碗饭都不算罪过! 1.剁椒切碎,葱姜蒜切末,混在一起,加入生抽、香醋、盐和白糖拌匀成鱼香汁;取一个小碗,放入面粉、蛋黄和适量水拌成浓稠的面糊。 2.茄子洗净切厚片,每片中间再切一刀,不要切断。 ...
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