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1.将鱿鱼切成条状。
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2015-11-29
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烤鱿鱼串 1.鱿鱼弄干净,买的时候别人会帮忙收拾,自己清洗的时候要把鱿鱼外边的一层黑膜全部弄干净,然后用油腌制待用 2.五花肉先煮熟再切成片备用,煎或烤的时候五花肉会很香,培根代替也很好 ...
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酱香鱿鱼条 1.鱿鱼切成7毫米左右宽,40毫米长的条,然后用水再清洗一遍 2.青红椒切条,洋葱和姜切丝 3.豆瓣酱和番茄酱取出备好,因为鱿鱼成熟很快,酱要提前备好。...
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玫瑰酱烤虾 1.大虾剪去虾须,剔除虾线,留下头尾,将中间部分的虾壳去掉 2.将处理好的虾,用玫瑰酱、少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟以上 3.烤盘铺锡纸,倒入...
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卤鱿鱼 1.鱿鱼撕去外膜,将内脏摘除清洗干净 2.五花肉洗净冷水入锅,放入干辣椒、料酒、花椒粒和陈皮煮至用筷子可以扎透捞出 3.切大块放入锅内 ...
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红烧鱿鱼 1.整只鱿鱼去内脏洗净,把生姜,大蒜籽切成末,干辣椒切成小段,八角备用 2.油锅烧热,放入生姜、蒜泥,干辣椒爆香 3.放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下,至表面肉质变硬 ...
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煎烤罗非鱼配蜂蜜芥末酱 1.罗非鱼柳斜切厚片,用厨房纸抹干表面,撒适量盐和胡椒粉,淋柠檬汁腌15分钟 2.在鱼表面撒些干面粉,平底锅烧热倒入橄榄油,放入罗非鱼用中火两面煎黄 ...
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在北京2014
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酱汁茄条 1.茄子洗净切条,彩椒洗净切丝,葱、姜、蒜瓣切碎末 2.将茄子上锅蒸熟 3.淀粉用清水调均匀待用 4.炒...
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