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豉香烤排骨
1.排骨切段,洗净,用葱姜,料酒,美极鲜味汁,淀粉,少少的盐拌匀腌制4小时
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2015-11-29
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豉香烤排骨怎样做才好吃
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香烤排骨 1.列排洗净,从中间切断 2.排骨中加生抽,老抽,蚝油,辣椒粉适量,盐,拌匀腌制半天,过夜更好 3.腌制好的排骨,放到铺了锡纸的烤盘上,把剩余...
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豉香排骨蒸黄花 1.黄花菜用清水清洗几遍,再用白糖加温水泡软、泡透 2.排骨斩小段,用加了料酒、姜片的水飞过;加料酒、精盐、李锦记风味豆豉两大勺、蚝油、葱片、姜片、蒜瓣、花椒、八角、丁香等腌制(时间越长入味越好,我是晚上腌白天...
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蒜香豉汁蒸排骨 1.将肋排斩成3-4CM长段,洗净沥干水备用 2.将蒜籽擦成蒜蓉 3.排骨内加盐,白酒,蒜蓉,拌匀后腌3-4小时(入冰箱) ...
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豉香卤面 1.西红柿2个,先用开水烫过,剥皮,切成小块,干香菇泡发后切丁,青豆煮熟 2.热锅放油,烧到四、五成热时放入西红柿,加盐翻炒,等西红柿化成汁后加入香菇和青豆 3.加点开水...
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烤排骨 1.用流动水冲洗,这样既能去掉血丝,也能让排骨吸足水分,保证多汁肉嫩 2.腌制入味,加入叉烧酱、酱油、料酒、白砂糖、盐、黑胡椒粉、五香粉生姜等原料腌制,放入冰箱过夜。这一步是入味的关键所在 ...
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