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荷香腐乳烤鸡
1.先腌制鸡,生抽加红腐乳、料酒,腌制一天(不要图省事,我腌了一天入味)
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2015-11-29
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荷香鸡翅 1.将花椒炒香。凉了后抹在鸡翅上 2.鸡翅放黄酒,盐,姜片,葱段腌片刻后,抹上炒过放凉了的花椒 3.把鸡翅用荷叶包紧,放锅里蒸20分钟左右 荷香糯米鸡 ...
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荷香糯米排骨 1.糯米浸泡4个小时 2.干荷叶放入开水烫一下,裁剪成大小合适的块儿 3.排骨剁成小段,清洗干净后滤干水分备用 ...
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荷香糯米骨怎样做才好吃
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荷香糯米骨 1.将排骨放入水中泡半个小时,然后洗净,这样能将排骨中的血水泡出去 2.将洗净的排骨放入保鲜盒中,放入所有的调料拌均匀 3.将提前泡好的糯米(糯米要提前用水泡3小时以上...
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jiaoshi1975
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荷香蒸鸡怎样做才好吃
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荷香蒸鸡 1.仔鸡半只,切小块,加料酒、盐腌制十五分钟。 2.干香菇泡软,切小条,备用。 3.荷叶铺开,把鸡肉码好,两块肉中间夹一块香菇条。 ...
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ankangnongmin
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荷香南瓜蒸饺怎样做才好吃
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荷香南瓜蒸饺 1.做蒸饺一定要用烫面,即:用一半沸水,一半温水和面,这样蒸出的饺子口感又软又有韧性。先慢慢在面粉中加入开水,边加边用筷子搅拌,等面粉结成一块一块地,再加入温水揉成面团,盖上湿布饧面 2.干香菇提前用常温的水泡发,细细地切碎;南瓜...
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爱百信美妆
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荷香糯米翅怎样做才好吃
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荷香糯米翅 1.鸡翅洗净,斩小段,用生抽、红酒、甜面酱、白糖、盐腌制1小时 2.糯米洗净用清水泡1小时 3.荷叶用开水烫洗干净待用 ...
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荷香酱油鸡 1.老抽四分之一碗、花雕酒四分之一碗、生抽四分之一碗、清水四分之一碗,加入少许盐,混合 2.锅子烧热,倒油,放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味 ...
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荷香莲子鲈鱼怎样做才好吃
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荷香莲子鲈鱼 1.将鲈鱼杀洗净,斜切划几刀,放酒,盐,葱.姜.糖抹匀,腌制片刻 2.姜切丝,红椒切丝 3.新鲜莲莲蓬剥壳取莲子 ...
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荷香糯米饭怎样做才好吃
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荷香糯米饭 1.糯米泡2个小时,上锅蒸熟备用 2.荷叶泡软,剪去硬梗,再剪成小片 3.热锅后倒入香菇条翻炒,略微焦黄后放入素腊肠片翻炒 ...
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无文90
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荷香蒸排骨 1.荷叶洗净用沸水汆烫一下加少许盐消毒(上面的小毛可以去掉) 2.排骨洗净切段用盐、蚝油、生抽、麻油、生粉、姜丝腌制30分钟 3.把腌制好的排...
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wangying466
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鳕鱼荷香蒸怎样做才好吃
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鳕鱼荷香蒸 1.鳕鱼去皮去骨切丁,用厨房纸吸去水份,用盐、白葡萄酒、胡椒粉腌渍10分钟 2.豆腐切成大块放在荷叶中,加盐。包好放入整过蒸2分钟,蒸进清香的荷叶味 3.鳕鱼放在豆腐上包...
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荷香南瓜蒸排骨怎样做才好吃
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荷香南瓜蒸排骨 1.排骨洗净,用盐酒 生抽少许腌制入味。 2.南瓜去皮去囊洗净切大块摆在盘底,将排骨均匀的摆在南瓜上。 3.蒸锅加水,水开放入...
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荷香排骨饭 1.锅里热油,加八角桂皮小火炝香,捞出不要,油备用。糯米至少提前一夜浸泡,时间长点更好。 2.排骨在凉水中浸泡,以去除血水,彻底洗净,加葱姜丝,老抽,生抽,花椒粉,油腌制2小时以上。香菇切片。干荷叶提前浸泡,在热水...
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荷香粉蒸鸡 1.鸡洗净斩块儿腌制,时间3、4小时,完全可以根据自己的口味,我是用我家豉汁鸡腿的配方,除了适量黄酒外,蚝油、李锦记豉油鸡汁、李锦记生抽1:1:2 2.江米洗净用水泡3、4个小时 ...
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010_涅槃
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荷香粉蒸肉 1.备料。锅里加少许油,放入豆瓣酱和郫县辣酱稍炸一下,备用。五花肉切成厚不超过5mm的大片 2.肉中加入老抽2茶匙,生抽2汤匙,料酒1茶匙,还有炸好的酱拌匀,腌制20分钟。荷叶洗净,分成几片 ...
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荷香糯米蒸排骨 1.糯米提起八小时浸泡。 2.荷叶用温水洗净,也浸泡八小时。 3.排骨焯水洗净。 ...
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qq397326606
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腐乳豆腐 1.豆腐切片,烧一锅清水放盐,水开后放入豆腐焯一下捞出备用(过开水焯一下的目的是为了去除豆腥味,放盐可以让豆腐在做的过程中不散) 2.取一碗,加放盐、生抽、鸡精、腐乳、水淀粉兑成一碗汤汁儿备用 ...
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伤痛流给自己
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菜的做法
荷香粉蒸排骨 1.干荷叶用沸水烫软沥干水分备用。 2.芋头去皮切滚刀小块,莲子泡发去芯备用。 3.排骨斩断洗净放入容器,加所有调味料、莲子抓匀腌制30分钟...
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腐乳花卷 1.取块饧发好的面 2.用擀面杖擀成薄面皮 3.均匀的涂上一层植物油 ...
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真是王学刚
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