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1.准备好一只鸡。
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2015-11-29
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香烤孜然羊肉串 1.羊腿洗净,剔骨去筋膜,将肉切成小方块 2.竹签用温水冲洗后浸泡半小时以上至湿透 3.制做花椒油:净锅入宽油,小火放入花椒粒,煸至花椒...
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香煎孜然手把羊排 1.羊排用加了葱段、姜片的水飞过 2.汤锅加足水,下入羊排,大火烧开打去飞沫 3.下入除盐、孜然、咖哩外的所有调料,大火烧开,关中小火...
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