1.淡奶油、牛奶倒入锅中煮滚,冲入黑巧克力,搅匀
2.倒入红莓果泥搅匀,再加入朗姆酒、蜂蜜搅匀成红莓内馅
3.将红莓内馅隔冰水隆温至35-38度,灌入比玛芬模还小的模具至九分满,放入冰箱冷冻约120分钟,至冰硬程度,即可取出
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