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覆盆子黑莓提拉米酥(免烤)怎样做才好吃

覆盆子黑莓提拉米酥(免烤)

覆盆子提拉米酥的做法[图]

1.把鸡蛋蛋清蛋白分开。蛋黄放入一个大碗中,加入砂糖,用打蛋器打至蛋黄变白浓稠,加入Mascarpone

2.芝士继续搅打,芝士蛋黄溶液变得厚重即可

3.蛋白用打蛋器打至硬性发泡,将蛋白轻手拌入蛋黄芝士溶液,搅拌均匀后调入1汤勺

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