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鸡肉无边脆底披萨怎样做才好吃

鸡肉无边脆底披萨

果香鸡肉无边脆底披萨的做法[图]

1.将高粉、低粉混合,加入盐,酵母中加入水、搅匀,将酵母溶液加入粉类,用筷子搅匀,倒入水,搅拌成松散状,静置10分钟后加入橄榄油,慢慢将油揉进面团,揉至扩展阶段,将光滑面团放入容器,盖上潮湿的纱布,放置温暖处发酵。

2.面团发酵至2.5倍大时取出,重新排气、滚圆,松弛15分钟。

3.小苹果切片,马苏切丝。

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