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10寸酸奶蛋糕怎样做才好吃

10寸酸奶蛋糕

酸奶蔓越莓天使蛋糕的做法[图]

1.将所有材料称量好。

2.蛋白和蛋黄分离。开始打发蛋白,120克的糖和20克的玉米淀粉分三次加入到蛋白中,打至湿性发泡。

3.将蛋黄,酸奶和玉米油混合均匀,再加入过筛的低粉,拌匀。

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