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2015-11-29
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合家团元 1.准备所有的材料,五花肉,胡萝卜,生粉,鸡蛋,葱姜蒜 2.我每次做饺子和少量丸子,喜欢自己剁馅,做少量的馅还是很好吃的,也不是很麻烦 3.把...
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阿胶固元膏 1.固元膏做精华的原料就是阿胶啦,为了保证疗效,我选用同仁堂的阿胶。而且在店中直接打成粉末备用。 2.黑芝麻炒熟以后用料理机打成粉末备用.核桃仁用绞肉机搅成粉末备用.红枣去核用绞肉机搅成粉末备用.冰糖用料理机打成粉备...
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蛋豆腐 1.在器皿底部铺上合适尺寸的烤盘纸。很多人用保鲜膜来防沾,这是不可取的。朔料制品遇热后会挥发不良物质,请不要用做需要加热之用途。如果直接在蒸蛋豆腐的容器中取食,就不需要铺纸防沾了 2.鸡蛋放大容器中用打蛋器轻轻搅拌均匀 ...
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蛋奶酥 1.蛋黄加10克糖加柠檬汁打至发白,筛入面粉,轻轻搅拌 2.蛋白加柠檬汁加剩余的糖打至硬性发泡,切拌入蛋黄糊 3.180度15分钟,趁热筛糖粉装饰即可 葡萄干蛋奶酥 ...
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