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汤种手工汉堡包
1.将除黄油以外的所有材料放入面包机中,程序8发面团,揉打20分钟后加入软化的黄油,重复刚才的程序,揉打面团呈扩展状态
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2015-11-29
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汤种手工汉堡包
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汤种手工汉堡包 1.将除黄油以外的所有材料放入面包机中,程序8发面团,揉打20分钟后加入软化的黄油,重复刚才的程序,揉打面团呈扩展状态 2.放至面包机中基础发酵约1小时。检查面团发酵是否成功,手指沾面粉插入面团中,指洞不回缩 ...
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WJJ5185
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汉堡包 1.面包的做法要一次发酵,静置,二次发酵,烧成 2.莴苣洗干净控干水分 3.黄瓜,叉烧肉,西红柿切成片 ...
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mofalin2
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汤种汉堡包 1.水跟面的比例是5:1。将二者混合均匀后微波炉高火加热大概50秒,中间搅动一下,出现纹路即可。放冰箱备用。 2.将面包胚原料除黄油外混合。 ...
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Lily1218baby
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汉堡包
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汉堡包
汉堡包 汉堡包一词为英语Hamburger的中文名,同时含有音译及义译的元素在内,有时也直接称为汉堡。它是使用圆形面包内夹馅料的一种食品,制作方式与三明治类似,已被普遍视为美式速食的代表。原始的汉堡包就是剁碎的牛肉沫和面做成的肉饼,故称为牛肉饼。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴汉堡包教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 虾排汉...
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君洛羽丶
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鲜虾猪肉汉堡包怎样做才好吃
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鲜虾猪肉汉堡包 1.超市买的汉堡包面包,及其他辅助材料。 2.猪肉一小块搅拌机打成肉末,加生粉,盐,鸡精调味搅拌,捏成与面包大小差不多的圆形,备用。鲜虾几枚剥壳洗净,备用。平底锅烧热,少油,将肉饼入锅小火煎,并将鲜虾放在其上。一面煎好...
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玉树传说
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手工汉堡包如何做好吃
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手工汉堡包 1.将莲藕切小粒状,吸干水分,加入碎肉和汉堡肉调味料,用力揉到出筋,有一丝丝的感觉,分成8份 2.在中火的锅里加入油,加入汉堡肉,加热1-2分钟,翻面煎1-2分钟。转小火盖上盖子焖2-3分钟。打开盖子转回中火,加入盐,酒,酱油和糖,...
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美容瘦身521
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酸黄瓜汉堡包
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酸黄瓜汉堡包 高粉250克,糖40克,酵母粉5克,蛋25克,水115克,奶油25克,芝麻,酸黄瓜,猪柳,奶酪,煎蛋,生菜高粉250克,糖40克,酵母粉5克,蛋25克,水115克,奶油25克,芝麻,酸黄瓜,猪柳,奶酪,煎蛋,生菜1.高粉250克.糖40克.盐三克.酵母粉5克.蛋25克.水115克全部和成面团后加三十克奶油.2.发酵好分成七到八个小圆团.滚圆后表面沾上芝麻进...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以酸黄瓜汉堡包教程...
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村里悟道
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最强仿制汉堡包 轻粘土汉堡包的制作方法
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第1步: 第2步: 第3步: 第4步: 第5步: 第6步: 第7步: 第8步: ...
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汉堡包 1.买一包自发粉 2.火腿切片 3.鸡蛋 4.打成蛋液 ...
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樂小剛EOX
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德式腌酸黄瓜 1.121洗净,沥干水分,整个清洁,腌制过程中全程不能沾油 2.212挑选新鲜的,表皮没有损伤的小黄瓜 3.把小黄瓜轻轻的放在一个干净的容器里,盖上保险膜,放入冰箱冷...
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郝志全6260
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简易汉堡包 1.将越南包对半切开。 2.均匀涂上芥辣酱。 3.将吞拿鱼罐头打开之后,鱼肉倒到面包上铺均匀。 ...
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丶王书卫
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早餐汉堡包 1.晚上提前做好吐司。 2.切一片吐司。 3.用刀切出外框备用。 ...
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卤肉汉堡包如何做好吃
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卤肉汉堡包 1.将处理干净的去骨前肘焯水,再用热水冲洗掉剩余的浮沫。 2.备好煮肉料一份:生姜一块,辣椒2个,八角3个,花椒30--40粒,肉蔻1粒,草寇1粒,草果2个,香果1个,香叶5片,白芷5克,肉桂2小片,丁香5粒,砂仁3个,当归5克,小...
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敢和我比懒
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怎么自己做汉堡 自制鲜肉汉堡包的做法
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外面的汉堡夹馅多是油炸,并且大多用的是氢化植物油,热量很高,容易发胖。所以喜欢吃汉堡的朋友们,还是自己在家做汉堡吧,避免了高热量,还可以保证食材的新鲜和健康,一样非常美味哦。 1.面包机中加入蛋液、盐、糖和水,然后再加入高筋面粉和低筋面粉,最后再加入即发干酵母粉。 2.启动揉面程序,揉20分钟至面团光滑。 &...
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露西
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牛肉汉堡包如何做好吃
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牛肉汉堡包 1.高筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、干酵母、橄榄油、清水、瘦牛肉馅、洋葱粒、盐、黑胡椒粉、柠檬汁、红葡萄酒、橄榄油、起司片、蛋黄酱、酸黄瓜、生菜、白糖水、白芝麻。 2.面粉里放入盐、细砂糖、奶粉和干酵母拌匀,用30度的温...
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豆腐汉堡包如何做好吃
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豆腐汉堡包 1.豆腐用微波炉加热2分钟左右,让脱水,倒掉多余的水份,擦干,待凉 2.洋葱切碎粒,炒熟,待凉 3.在大碗里加入所有的绞肉,揉出筋度,再加入(1),(2)和所有的...
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鸡腿汉堡包 1.早晨材料1搅拌好放冰箱冷藏(这里要保湿啊,盖个盖子是必需的),中午加入材料2,搅拌至出膜,盖盖发至两倍大小 2.发酵好的面团,分成80克的小剂子 3.取其中一个滚圆 ...
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培根猪排汉堡包 1.生菜洗净沥干水撕成块,青瓜洗干净斜刀切成片备用 2.猪里脊肉,切成1厘米厚、汉堡面包左右大小的肉片,然后用刀背拍松,再加盐,黑胡椒碎腌入味 3.腌好的肉片拍上薄薄一...
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只字不题
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自制肉饼汉堡包如何做好吃
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自制肉饼汉堡包 1.把清水和全蛋液倒入面包机内桶,对角放盐和砂糖,把面粉 倒在液体材料上面,最上面放入酵母; 2.把内桶放回面包机,固定好,启动程序“6”,和面15分钟; (由于现在天气比较热,为了避免面团提前发酵,所以开着面包 ...
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duanxiaomei17
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迷你南瓜汉堡包如何做好吃
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迷你南瓜汉堡包 1.85克鲜奶和15克高粉搅拌均匀,放入微波炉高火100加热30秒,取出,稍加搅拌,再放入微波炉,高火加热20秒,取出,搅拌,直至加热搅拌至出现波痕,然后放置成室温,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏24个小时再使用。如果着急,可以放置冰箱半小时后使用,不过冷藏24个小时后再使用,保湿效果更好 ...
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装纯是给谁
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