1.香芋切成2cm见方的丁,放入保鲜袋中,微波中高活4分钟左右叮熟,待凉后用擀面杖敲打挤压成芋泥
2.大蒜磨成蒜茸,1tb盐,1tb糖,1/2tb白胡椒粉,两片黄油切丁,上述材料加入芋泥中,加入一大勺淡奶油,轻轻搅拌均匀
3.大虾去泥肠,从第一节到最后一节虾皮虾肉全部剪开,只留头尾不动。剪开后将虾背部朝上放入涂油的烤盘...[ 查看全文 ]