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蒜茸香虾怎样做才好吃
蒜茸香虾怎样做才好吃
蒜茸香虾
1.食材
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2015-11-29
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蒜茸香虾
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蒜茸香虾怎样做才好吃
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蒜茸蒸虾怎样做才好吃
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蒜茸蒸虾
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蒜茸蒸虾 1.鲜虾,头第一节和尾最后一节竖向剪开,中间部分横向剪开,取出泥肠,将虾肉平摊开,摆盘 2.大蒜做成蒜茸,先放一大勺花生油拌匀,再放一大勺生抽,少许盐拌匀,淋在虾肉上 ...
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蒜茸糖醋虾怎样做才好吃
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蒜茸糖醋虾 1.虾6-8两,去掉虾须和头上的剑 2.蒜半头切蓉。剥蒜很麻烦,如果不是用整瓣的蒜,可以用刀使劲一拍,拍碎了很容易去皮,然后再轻轻剁几下就成蒜茸了 3.油热后爆炒蒜茸,...
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蒜茸开片虾怎样做才好吃
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蒜茸开片虾 1.用刀把虾子从中间片开。 2.尾部相连。 3.去除虾肠,如图摆放在盘中。 ...
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蒜茸鲜虾豆腐怎样做才好吃
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蒜茸鲜虾豆腐 1.将豆腐用淡盐水稍加浸泡后沥干,切成大片双面拍少许淀粉,煎至双面金黄起锅 2.将基围虾洗净,剪去虾须,用刀在脊部片入1厘米取出虾线,剖开虾背备用 3.将1中煎好的豆...
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蒜茸火腿北极虾怎样做才好吃
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蒜茸火腿北极虾 1.野生北极虾自然解冻用盐、胡椒粉、白葡萄酒、百里香腌渍 2.冬笋切片、火腿切丁,蒜切末,香葱切末,红椒切粒 3.锅中做油将一半蒜末炸熟,捞出与另一半蒜末加盐、鸡...
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一只小朱天上飞
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清蒸蒜茸开边虾怎样做才好吃
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清蒸蒜茸开边虾 1.把虾清洗干净。 2.从虾背部片开并去除虾线,然后用少许盐、料酒、腌制半小时左右。 3.蒜切末,红椒切末,葱切花。 ...
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大伟很不乖
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蒜茸丝瓜鲜虾盅怎样做才好吃
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蒜茸丝瓜鲜虾盅 1.准备所需材料 2.丝瓜切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成丝瓜盅 3.将基围虾剪去头挑去沙线,剥去虾身上的壳并保留尾部末端那一小节,再...
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芹香蒜茸豆腐怎样做才好吃
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芹香蒜茸豆腐
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芹香蒜茸豆腐 1.将芹菜摘去叶洗净切段,豆腐切厚片。 2.将豆腐片放在油锅里煎成两面黄。 3.将蒜切茸,放入煎好的豆腐锅中,炸香。 ...
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清蒸蒜茸开背虾怎样做才好吃
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清蒸蒜茸开背虾
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清蒸蒜茸开背虾 1.虾洗净去掉虾脑和虾肠,剪掉虾须。 2.握住虾的头尾,用刀在虾背上轻轻划一刀。 3.把处理好的虾加少许盐,胡椒粉,料酒拌匀备用。 ...
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蒜茸虾排怎样做才好吃
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蒜茸虾排 1.先剁好蒜茸 2.开火,溶化一些黄油 3.放入蒜茸烧出香味 4.然...
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蒜茸贝柱怎样做才好吃
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蒜茸贝柱 1.备好材料。蒜碎。 2.贝柱用少量盐、白胡椒粉抓均。 3.用淀粉包衣。 ...
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虾茸蛋卷怎样做才好吃
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虾茸蛋卷 1.虾10只洗净去食线,香菇1朵,胡萝卜、青椒、大葱各半根。鸡蛋1枚备用。 2.以上食材除鸡蛋均切成碎碎小丁。 3.鸡蛋用不粘锅摊成博饼。 ...
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蒜茸蒸丝瓜 1.丝瓜去皮切小段整齐的码放在盘子中 2.取一碗放入盐、鸡精、香油、蚝油和生抽 3.再加入少量白开水兑一碗调汁儿,淋在丝瓜上 ...
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蒜茸煎牛扒 1.先将牛肉用擀面杖慢慢敲打五分钟 2.柠檬片用开水泡五分钟备用 3.牛肉装入盒子,加入洋葱、姜丝、高度白酒、柠檬水、盐搅拌均匀 ...
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香菜虾茸怎样做才好吃
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香菜虾茸 1.海虾去壳挑虾线,冲洗干净,剁成虾茸。 2.虾茸里放肥肉丁(比例是10:2),加蛋清、水淀粉、盐、海鲜酱、姜末、料酒、胡椒粉等搅拌成虾胶。 3.最后加马蹄粒一起拌匀。 ...
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蒜茸粉丝扇贝怎样做才好吃
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蒜茸粉丝扇贝 1.扇贝六只 2.将扇贝壳打开,剥下贝肉,去掉贝肉上的脏物,将贝壳用刷子刷洗干净 3.将贝肉冲洗干净 ...
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蒜茸豆豉蒸鱼怎样做才好吃
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蒜茸豆豉蒸鱼 1.大蒜去皮,切末;姜去皮,切末 2.把豆豉酱,酱油,白糖,盐,鸡粉,料酒放入碗中调匀成酱料,待用 3.鱼去掉内脏,用上面的去腥法处理以后,在鱼身上两面各划两刀,并...
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蒜茸粉丝河虾怎样做才好吃
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菜的做法
蒜茸粉丝河虾 1.先在碗中加料酒,生抽,白胡椒,鸡精,盐,糖调好腌料汁 2.锅中爆香蒜粒 3.倒入调好的腌料汁煮开 ...
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虾茸冬瓜卷怎样做才好吃
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虾茸冬瓜卷 1.虾茸、肉馅加调料搅拌均匀,备用。 2.冬瓜片成薄片,焯水后用冷水冲凉,芦笋也焯水备用。 3.取一片冬瓜片,裹一层虾茸,用韭菜叶扎好。再入蒸锅蒸5分钟,取出摆盘。 ...
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蒜茸粉丝蒸明虾怎样做才好吃
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蒜茸粉丝蒸明虾 1.粉丝泡软 2.明虾剖开去虾肠 3.葱和蒜、花生油与调味料全部混乱合在一起 ...
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