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海鲜至尊匹萨怎样做才好吃
海鲜至尊匹萨
1.番茄用滚水烫一下,剥去皮,然后去手或者搅拌机搅成番茄汁。
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2015-11-29
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海鲜至尊匹萨
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海鲜至尊匹萨怎样做才好吃
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匹萨 1.西红柿去皮切丁,元葱切丁,大蒜切末,备用 2.锅内入黄油融化,倒入元葱蒜末炒香变色 3.倒入西红柿丁继续翻炒(手忙脚乱的,忘了拍照了,直接成品...
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香肠培根匹萨 1.我用自发粉 温水 黄油 盐和面,放在一旁等面发到至少有两个面团那么大! 原料:香肠(自己喜欢的口味),培根(切片),洋葱 柿子椒(切丁) 2.番茄酱(自己喜欢的品牌),奶酪(都说用马什么什么苏什么什么的牌子,我个...
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烤培根匹萨 1.将匹萨面原料搅拌均匀和成面团,盖保鲜膜发酵1小时左右 2.将肉馅加淀粉、盐、黑胡椒粉、红酒做成小肉丸,用黄油煎熟备用 3.培根切小片、洋葱、青椒切丝备用 ...
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新鲜蔬菜匹萨 1.发面,今天的面发的有点软了!面粉适量、牛奶400g、鸡蛋一个、黄油50g、安琪酵母粉10g、糖、盐适量。发两个小时左右。 2.马苏里拉擦成细丝,火腿切条备用。然后炒制匹萨酱。 ...
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牛肉芝心匹萨 1.打一个鸡蛋,留一点鸡蛋清后面用。鸡蛋、黄油、盐、糖和橄榄油混合 2.酵母用40度左右温水化开,静置1分钟(这样可以发挥酵母最大活性) 3...
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菠萝烤鸭厚匹萨 1.把鸭胸肉的皮面先用开水烫一下,烫好后里放入大约10克COOK100腌料,再放入10克麦芽糖用手反复抓匀。 2.然后把鸭皮面朝上腌制4-5小时,使鸭皮面晾至微干为好,腌好后把鸭胸肉放入铺好铝箔纸的烤盘里。 ...
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匹萨酱烤鳕鱼 1.将少许盐均匀地抹在鳕鱼上,再挤上柠檬汁腌制10分钟 2.煎锅中放少许油将鳕鱼两面稍煎 3.放在锡纸上,铺满和青豆玉米粒混合的匹萨酱,撒上...
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至尊鸡肉披萨 1.首先要和面。高精面粉、糖、盐、酵母和水混合,将面团搓至起筋。 2.加入牛油再将面团搓至起筋,揉至表面光滑。这一步可能稍稍困难,可以多加点面粉 ...
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中式五彩匹萨 1.先将馒头粉揉成面团 2.把各种原料切好,加盐,鸡精等调匀入味 3.面团擀成扁平,擀得均匀薄一些的,放上已调好味的原料 ...
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至尊培根大虾披萨 1.底皮:面粉 鸡蛋 牛奶 干酵粉 盐,揉成团发酵 2.分切成块,擀底皮 3.擀好的皮用牙签,叉些小洞 ...
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海鲜至尊披萨 1.高低筋面粉混合,加入橄榄油30g、酵母粉3g,水100g,盐5g,糖15g混合揉匀至表面光滑,盖保鲜膜,将面团发酵至2倍大(天冷时可放火炉旁恒温35°左右发酵比较快)。 2.将大蒜切末,西红柿、洋葱切丁备用(披萨酱);将香菇、青椒、培...
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海鲜煎饼 1.按配方调成面糊备用 2.青葱,洋葱,青红椒切细丝,虾仁切丁,鱿鱼片切十字花刀后再切小块 3.平底锅中放入适量食用油烧热,下青葱,洋葱,青红椒,虾仁丁鱿鱼丁翻炒片刻,...
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海鲜鸡蛋饭 1.白蛤淡盐水浸泡吞吐泥沙后,洗刷干净 2.鸡蛋两枚,撒少许盐,白胡椒,味精打散,将虾去肠线洗净切丁和蛤蜊一起铺在剩米饭上 3.将鸡蛋液均匀倒在米饭上,蒸锅上气后,大...
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