1.腐竹用温水泡透、打斜刀,海带根洗净、切任意块
2.猪小排用加了姜片、料酒的水飞过,捞出控水待用
3.热锅入少许油,三四成热时下冰糖,小火慢熬成金红色,下入排骨(要无水)煎炒上色
4...[ 查看全文 ]