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1.将肋排洗净,加入适量的调味鸡汁、生粉和砂糖,拌匀,腌制30分钟。
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2015-11-28
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腐竹白果煲猪肚 1.将猪肚用多一些的盐或面粉里外各搓洗3遍直至干净无异味,用剪刀剪去猪肚表面粘附的肥颗粒(此步骤也可改成将猪肚直接放沸水中煮5分钟后取出,脂肪全变成凝结的小颗粒,摘除即可) (www.tulaoshi.com) 2.小锅中放入猪肚,姜片和料酒一起煮开后转小火继...
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滋补排骨炖汤煲 1.排骨洗净放入锅中冷水漫过肉肉放入生姜 在锅上大火煮 撇出血沫子 2.待国内肉肉变色 放入滚刀切好的山药 香菇 胡萝卜 变成小火炖40分钟 3.待排骨的骨油炖...
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