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黑椒洋葱豆皮鸭如何做好吃

黑椒洋葱豆皮鸭

洋葱豆皮的做法[图]

1.鸭肉洗净切块入黑胡椒2勺、盐1勺、料酒3勺腌制20分钟以上待用。洋葱切环待用。蒜剥皮拍碎待用。

2.锅入油大火烧热转小火入蒜碎炒香,入鸭肉,转大火,翻炒至鸭肉由红变白8成熟左右,入洋葱翻炒出香,

3.入豆皮翻炒至豆皮变色微焦,转小火,入盐、生抽、老抽、白糖各1勺调味,炒匀即可出锅

洋葱豆皮

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