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树莓甘纳许巧克力塔如何做好吃

树莓甘纳许巧克力塔

树莓巧克力卷的做法[图]

1.制作巧克力甜塔皮,将制作好的塔皮放入模具中,整形,切割掉多余的周边,表面扎小孔,放冰箱冷藏30分钟定型

2.在表面压重物,烤箱预热170度,烤30分钟左右。取出重物,脱模,放网架上晾凉备用

3.制作树莓甘纳许,将巧克力切碎放入盆中

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