1.吉利丁片用冷水浸泡至软
2.芒果削皮去核,切成小块。淋上柠檬果汁(为了能保存果肉的口感,不要使用食物处理机等而采用木刮刀混合)
3.加入酸奶油混合(我用的是自制酸奶,厚的那种,酸奶可是在家里做的最频繁的)