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草莓芒果冻芝士如何做好吃

草莓芒果冻芝士

草莓芝士布丁的做法[图]

1.将需要的材料准备齐全,将芒果用搅拌机打成泥备用。如没有搅拌机,可用压大蒜的木钵将其压成泥

2.取3片吉利丁片在清水中泡5分钟以上,变软即可;蛋黄加30克糖打发,放入吉利丁片,隔水加热至融化

3.蛋黄糊中加入芝士,隔水加热至融化,再搅拌到没有颗粒

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