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海米烧冬瓜如何做好吃

海米烧冬瓜

海米烧冬瓜球的做法[图]

1.冬瓜去皮,一定要舍得,将厚皮全部去掉

2.冬瓜要切长条,不易碎。切片易碎

3.海米提前用清水加料酒泡好,备用

4.海米一定要给足,一盘菜约一手勺的量。否则味不足

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