1.没有单独照冬瓜的照片,把我和女儿的午餐配菜全部照出来了,呵呵……冬瓜洗净切片,海米洗净后用清水泡一会儿,然后是少许葱姜,一颗香菜。
2.锅热后倒入花生油,油热后放葱姜爆炒,然后倒入冬瓜片,翻炒两分钟左右,冬瓜基本炒熟(这样做出来的汤才好喝)