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油泼扯面怎样做才好吃
油泼扯面怎样做才好吃
油泼扯面
1.将盐和碱面放入温水中化开
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2015-11-29
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油泼扯面
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美食
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菜的做法
油泼扯面怎样做才好吃
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油泼扯面的做法【图文】
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家常菜
油泼扯面
老陕油泼扯面的做法步骤 1. 面粉加入少许盐 揉成面团 水一点点加入 面团不要和的太硬 2. 面和好后用湿布蒙在面团上 醒30分钟 也可以多醒一会 时间越久面越好吃 但也不能太久 3. 面醒好后用力揉 揉至面团光滑 揉的力量越大 时间越久 面越筋道 4. 把面团揪成一个一个的小面团 手上抹油将小面团搓成一个一个的面棒 盖湿布继续醒面二十分钟以上 5. 将面棒擀成薄片 6. 用擀面杖在面...
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露美胸
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油泼扯面如何做好吃
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油泼扯面 1.将盐和碱面放入温水中化开 2.倒入面粉中混合揉制 tulaoshi.com 3.揉至面团光滑后松弛15分钟 4.将面团分...
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油泼茄子怎样做才好吃
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油泼茄子 1.茄子洗净切条,下锅蒸 2.一般十来分钟吧(用筷子轻轻一插就过去就差不多熟啦) 3.泡椒剁细,加蒜泥和一点盐一起过油,油稍微多一点 ...
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婕妤婕妤89
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油泼扇贝怎样做才好吃
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油泼扇贝 1.清洗扇贝 2.上锅蒸,开口即好 3.剥肉,找整齐的壳摆盘 4.将...
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陕西油泼扯面如何做好吃
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陕西油泼扯面
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陕西油泼扯面 1.在干面粉中加入半勺盐,适量水揉成面团,稍微比擀面条和的面软一些。和好之后,放在室温下“饧”20分钟 2.面团再多揉几次,一分为二,把它擀成如图的样子,(上面撒少量油,抹匀,我撒的干面粉也行,目的是不粘连) ...
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草民江湖
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油泼银针鱼怎样做才好吃
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油泼银针鱼
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油泼银针鱼 1.咸银针鱼300g。葱、姜、红辣椒。 2.将咸银针鱼用清水浸泡1小时。 3.把葱、姜、红辣椒改刀切丝。 ...
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熏衣草1995
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油泼腊汁肉扯面如何做好吃
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油泼腊汁肉扯面 1.和面揉面扯面嘛 2.面出锅后码上葱花,花椒面,辣椒面 3.热油泼上去 tulaoShi.com 4.腊汁肉撕碎撒上去 ...
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北剑砺兵
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泼油辣子
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泼油辣子
泼油辣子 油泼辣子 油泼辣子是陕西著名的特色美食之一,也叫油辣子,它是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等境加香味的调料拌匀,然后用熟油泼入,再用农家醋一激,香味扑鼻,油泼辣子就做好了!陕西关中八大怪 ,油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面,嘴巴一抹嫽得太。在陕西油泼辣子很受人们喜爱,岐山擀面皮,凤翔...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习泼油辣子,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋...
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不安静的失落
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油泼鱼
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油泼鱼 1,鱼一条,我用的 黑鱼,大家可以选择其他的,比如 草鱼,鲈鱼,桂鱼,等黑鱼 葱姜红辣椒丝 盐,蛋清,淀粉,胡椒粉2,葱姜红辣椒丝,切细一些,泡水中。3,鱼去头尾,片掉鱼肉,去皮(这是耐心活,要小心别受伤了,鱼皮可以先割掉一点,然后用手撕)4,斜着四十五度切成薄片备用。5,用清水淘洗两三...油泼鱼教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收...
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有个职业牛经解
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鸡油菌酱肉贝壳面怎样做才好吃
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鸡油菌酱肉贝壳面
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鸡油菌酱肉贝壳面 1.先介绍今天的主角,大贝壳面。每个约拇指长。按包装说明煮好。 2.鸡油菌洗净撕成条。泡椒切碎,洋葱切末。锅里给油,将肉末炒香(我用的头天做包子剩的馅,里边还有点木耳)。然后加入洋葱和泡椒,炒一会。 ...
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拜我爱你1辈子
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油波扯面如何做好吃
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油波扯面 1.面粉里放入一点盐,冷水和面,面粉和水的比例是10:6,比如你放200克面粉,那就放120克水和面 2.把面团揉到光滑为止,也就是“三光”,面团光滑,手光,容器也光滑为止,大概需要15分钟的时间 ...
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纠纷时对该厚度
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油泼面的做法
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陕西油泼面的做法步骤 3. 焯熟的小油菜和绿豆芽放入大碗中; href="http://cp1.douguo.net/upload/caiku/d/3/c/yuan_d35496d62bb3a7696954d91ecd52971c.jpeg"> 4. 鲜扯面放入沸水中煮熟; href="http://cp1.douguo.net/upload/stepimage/4/7/f/yuan_1771075.jpeg"> 5. 将煮熟的扯面放在大碗中的蔬菜上; href="http://cp1.douguo.net/upload/stepimage/8/b/2/yuan_1771076.jpeg"> 6. 淋上适...
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▓゛趐謗﹏罒
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油沷扯面如何做好吃
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油沷扯面 1.先用淡盐水和面,面和的稍软一些,饧半小时,然后分成小份,搓成长条,松弛一小时左右。 2.把长条擀开,捏住两头在案板上轻摔并抖长。 tulaoShi.com 3.一边摔一边扯就成了扯面。 ...
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whx10054
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油泼鱼怎么做
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油泼鱼 1.鱼片斜着片,将鱼片用盐,蛋清,食用油腌制一会,锅内放水,放入葱结和姜片,鱼骨,鱼头,鱼皮放入锅中,煮开后撇去浮沫,捞出鱼骨,鱼头,鱼皮摆盘。 2.鱼片下入锅中煮开捞出倒在鱼骨上,浇上蒸鱼豉油,摆上葱丝,姜丝,红辣椒丝。 ...
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布衣的逆袭
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陕西油泼面的做法 西北油泼面的简单做法
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油泼面是我国西北地区非常具有特色的一道面食,是以手擀的面条,配上蔬菜、葱花、花椒面、盐等佐料,最后撒上一层红红的辣椒面制成,色泽油亮,口感劲道,香辣可口。下面就跟图老师一起来学陕西油泼面的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.胡萝卜和土豆洗净去皮切小丁,大葱切段,豆芽和菠菜择洗干净。 3.烧一锅开水,加入少许盐和油,将所有蔬...
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油泼香椿如何做好吃
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油泼香椿 1.辣椒面和盐撒在香椿的表面 2.大火把油烧热先泼三分之一,等油温凉一点在泼三分之一,稍微再凉一点就把剩下的油全部倒上 3.泼好油放点味精拌匀...
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油泼扇贝如何做好吃
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油泼扇贝 1.备料:新鲜扇贝 2.将扇贝反复冲洗,尽量去掉表面的脏物,放入蒸锅里,加凉水。(放在篦子上蒸也行,本人喜欢煮) 3.开锅即可,将肉剥离,摆在盘...
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油泼菠菜 1.菠菜择去老叶后放水里洗净。 2.洗好的菠菜放入沸水里焯水30秒。 3.把焯好水的菠菜用凉水冲凉后切成三段。 ...
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规划局409
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油泼腐竹如何做好吃
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油泼腐竹 1.腐竹洗净泡胀用开水焯一下,捞出沥干水分,切段;黄瓜洗净切成菱形片,将两种食材放入容器中,加生抽、味精、白糖、精盐、醋、香油腌一小会儿。 (图老师整理) 2.洒上黑芝麻拌匀。 ...
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終有散場時
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油泼鲤鱼如何做好吃
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油泼鲤鱼 1.将鲤鱼鱼身两侧打花刀 2.炒锅添适量清水,放入鲤鱼烧开 3.撇去浮沫后,加入盐、料酒、味精、酱油,用小火烧开 ...
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