1.饼皮做法:将糯米粉、粘米粉、小麦淀粉、果珍粉过筛好倒入容器里待用。
2.另起一个容器倒入椰汁、白糖3/1、玉米油2/1搅拌均匀,倒入过筛好的粉类搅拌均匀,放置30分钟后上过蒸,期间搅拌两次,让其均匀受热!蒸熟的饼皮晾凉后放入冰箱冷藏1-2小时,冷藏过后比较好包馅!不会那么粘手!
3.馅的做法:紫薯去皮...[ 查看全文 ]