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1.选用新鲜的大虾。
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2015-11-29
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五彩豆腐 1.先将木耳、猪肉、莴笋、胡萝卜全切丁,再备一些玉米片。 图老师 2.将切好的肉丁倒进热油锅里炒干水分, 3.将切好的肉丁倒进热油锅里炒干水分。 ...
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五彩菠菜如何做好吃
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五彩菠菜 1.将鸡蛋打入碗中,摊成象煎饼似的蛋皮,切成5公分长的丝待用。 2.将醋、辣椒油、盐、味精、香油、蒜末依次调汁待用 3.粉丝切成10公分长的段,放入锅中煮软待用 ...
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五彩鸡丝 1.将鸡脯肉、冬笋、青红椒、香菇,葱姜分别切丝 2.鸡肉丝切好后放入容器,加入盐,料酒,并用水淀粉抓匀上浆 3.用水,料酒,盐,味精(鸡粉),水淀粉调成芡汁备用 ...
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五彩饺子 1.葱,姜,蒜,剁末。装碗备用。 2.胡萝卜洗净切半,香菇、木耳泡发,土豆切片,鸡蛋打碎拌匀,午餐火腿,西芹洗净。这个原料上图我是准备多了,三个人吃一半足够。 ...
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五彩肉饼 1.备好所有食材(毛豆和玉米都是自己买新鲜的剥的)。 2.把毛豆焯下水,并稍为煮软一些。 3.把红萝卜,焯水后的毛豆,玉米剁碎放一容器里。 ...
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五彩面条 1.胡萝卜、芹菜、紫薯榨汁,南瓜蒸熟碾成泥状。 2.分别将各种汁加入面粉中,加入适量盐,揉成面团,再揉一个不加汁的面团,做白色面团,饧30分钟。 3.取...
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五彩面 1.各色面过开水后,用凉水冲凉(其中黄色用橙汁浸制,黑色用酱油浸制),把面卷成圆环放好 2.鸡肉,红椒,茄子,南瓜,黑木耳切丝 3.韭菜花切段 ...
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凉拌五彩 1.金针菇切去老根,拆成小份。黑木耳泡发,拆去老根。 tulaoshi.com 2.金针菇,黑木耳洗干净后焯水。木耳切成细丝。 3.胡萝卜和黄瓜切细丝。 ...
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五彩馄饨 1.和面。面粉两瓢,实际多少俺也不知道,俺家一向都是用木瓢舀面,大约不到一斤吧.冬天用温水(其他季节凉水即可)和面,水要一点一点加,边加边搅动,揉成面团后以不粘手和盆为标准即可 2.拌馅。猪肉瘦八肥二六两左右,大葱一根,姜片一片.猪肉剁成馅,剁时...
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五彩馒头 1.原料图 (www.tulaoshi.com) 2.已发酵好的面团(因为颜色太多,和好的面团忘了拍照,) 3.发酵好的面团再充分揉掉面团里的气泡; ...
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五彩汤圆 1. 把糯米粉分出3个50克的分量,分别和紫薯粉,南瓜粉和抹茶粉加温水活成面团,剩余的60克糯米粉活成面团 2.取其中一部分分成15克每个的面团 3....
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五彩蒸蛋 1.原料。胡萝卜,青豆煮熟切粒。香菇,西葫芦,火腿切粒。 2.蛋打散,加盐,酒调味,加入高汤拌匀,过滤一次。 3.葱用少许油爆香,与其他所有材料及绞肉...
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五彩鸡胸 1.用V型刀将红椒在1/3的位置切成二半, 2.除去(图老师整理)内部的籽,做为容器。 3.青毛豆汆水。 4.鸡胸...
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五彩藕饼 1.把木耳泡发,藕切成小丁,大葱切碎,豌豆玉米拿出备用 2.先把藕丁焯一下水捞出、再把豌豆及玉米也焯水,木耳及火腿切小丁 3.把藕丁,木耳丁,...
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