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自制豌豆黄如何做好吃
自制豌豆黄如何做好吃
自制豌豆黄
1.脱皮干豌豆称重后反复冲洗干净;
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2015-11-29
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
自制豌豆黄如何做好吃
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豌豆黄如何做好吃
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豌豆黄
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豌豆黄 1.豌豆黄的配料非常简单,但因为豌豆皮会极大的影响成品的口感,所以要选择图中所示的脱皮黄色干豌豆。如果购买的是带皮豌豆,泡发后要一颗颗去皮,十分麻烦。(注意:黄豌豆不是黄豆!) 2.将干豌豆用水淘洗几次,淘洗干净后,加入3-4倍体...
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子墨╮
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柿饼豌豆黄如何做好吃
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柿饼豌豆黄 1.选脱皮豌豆仁,不要用带皮的,口感不够细腻。 2.选脱皮豌豆仁,不要用带皮的,口感不够细腻。 3.提前一天用水浸泡,水要足够多,以免水不能...
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内幕活宝
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豌豆黄怎样做才好吃
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Rita_吕翠
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京味小吃豌豆黄怎样做才好吃
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京味小吃豌豆黄
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京味小吃豌豆黄 1.材料:去皮老豌豆、琼脂、白砂糖、清水、碱面。 2.豌豆淘洗浸泡半小时。 3.琼脂放入凉水中浸泡至软透。 ...
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赢合系9
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春季必备宫廷小吃 北京传统小吃豌豆黄的做法
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小吃
甜点
豌豆黄是北京传统小吃。按北京习俗,农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市,一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。 1、豆儿洗净下锅煮半小时放入碱面,继续煮1小时,煮烂出沙。 2、把煮好的豆泥用12目的筛箩过一遍,去掉杂质。 3、把过细的豆泥上锅继续煮,耗掉5成水份后放入白糖,白糖...
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你看起来很美味。
2059
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自制糖水黄桃如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
自制糖水黄桃 1.锅中加水,放入黄桃块和冰糖,大火烧开后续煮三、五分钟熄火,冷却后便可食用 2.也可放入冰箱冷藏一会儿再吃。经过加工的黄桃没有鲜果那般脆,但很好吃;就像小时候吃的糖水罐头一样 自制樱桃糖水罐头 ...
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真相水110
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豌豆饼如何做好吃
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豌豆饼
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菜的做法
豌豆饼 1.将豌豆洗净、切碎。 2.将切碎的豌豆倒入面粉中,加点盐拌匀,再加适量的水和成干糊。 3.锅内放点油,将豌豆面糊做成饼状放入锅中煎。 ...
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安琪儿liushan
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豌豆尖如何做好吃
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豌豆尖
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豌豆尖 1.鸡蛋两只,打散 2.锅内热油,烧至7、8成热开始冒烟时,把火调小,稍微凉一凉,温度降至6成热时,倒入打散的鸡蛋液 3.待蛋液周边开始凝固 ...
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lkliukai0821
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海味豌豆如何做好吃
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海味豌豆
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海味豌豆 1.准备好主料 2.准备好配料1 3.准备好配料2 TuLaoShi.com 4.热锅冷油,...
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珠宝琥珀
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豌豆小炒如何做好吃
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豌豆小炒 1.主要材料。 2.鸡腿去骨、去皮(可选),切成丁,然后加少许的料酒、盐腌制一会儿备用; 3.豌豆洗净入开水中焯烫一下; ...
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情哥哥007
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豌豆凉粉如何做好吃
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豌豆凉粉
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豌豆凉粉 1.准备豌豆粉. tulaoshi.com 2.按照粉和水1:7的比例倒入210克左右的冷水.搅拌均匀. 3.放在煤气上开小火慢慢加热,并不断地搅拌,不能停下. ...
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天使的胸毛year
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豌豆虾仁如何做好吃
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豌豆虾仁
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豌豆虾仁 1.下去头,剥壳,去泥肠,豌豆汆烫熟(我用的自家冻豌豆) 2.虾仁加入微量盐和料酒,拌匀,码味 3.锅中倒入少量植物油,烧至8成熟,将2倒入锅中...
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819228729
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肉末豌豆如何做好吃
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肉末豌豆
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肉末豌豆 1.把豌豆洗干净,朝天椒洗净切成小丁 2.肉末里倒入1勺酱油和少许料酒,搅拌均匀 3.锅烧热倒油,下一点姜末,把肉末倒进锅里 ...
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MC小雷雷
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豌豆扎如何做好吃
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菜谱
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豌豆扎 1.瘦肉切丁,加盐、白胡椒粉及生粉上浆待用;米粉(参照粉蒸牛肉中的方法制作米粉);新鲜豌豆洗净沥干。 2.炒锅置火上烧热,倒3~4汤匙油烧至五、六成热。 ...
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三毛来啦闯天涯
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水煮豌豆如何做好吃
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水煮豌豆
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菜的做法
水煮豌豆 1.豌豆剥皮 TuLaoShi.com 2.锅中放入花椒、八角、适量盐和水,烧开 3.放入豌豆,煮2分钟即可关火,让豌豆继续在锅中浸泡焖一会,会更加入味 水煮豌豆 ...
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dailaiTG
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豌豆羊羹如何做好吃
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菜的做法
豌豆羊羹 1.鲜豌豆洗净,放入耐热容器中微波炉高火叮5分钟,取出晾凉 tuLaoShi.com 2.将晾凉的豌豆连水倒入搅拌机的滤网内,1档3分钟 3.将滤除的豌豆泥倒入容器中加入适量的炼乳备用 ...
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海宁陈建坤
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豌豆饭如何做好吃
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豌豆饭
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豌豆饭 1.糯米提前两三小时淘净,浸泡,待用 2.烧热油锅,倒入少许橄榄油,烧热,倒入豌豆,轻轻翻炒,至豆子透出香气即可 3TuLaoShi.com.糯米放入电饭煲,加水至和糯米齐平 ...
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Mq724014513
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豌豆糕如何做好吃
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豌豆糕
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豌豆糕 1.豌豆用清水洗净,放在碗中加冷水没过豌豆表面,浸泡30分钟(慧心贴心提示二:豌豆在菜场里卖杂粮的地方就可买到,价钱也不贵,我在苏州4.5元一斤。传统制作方法中的栀子,是一味中药材,在中药店就可买到) 2.泡至豌豆外皮湿润出现褶皱,...
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23点45分5
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盐水豌豆如何做好吃
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盐水豌豆
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菜的做法
盐水豌豆 1.准备材料 2.将豌豆放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净 3.稍稍剪去两头 4.放入锅中,加能没过豌豆的凉水...
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_陈辰
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豌豆粥如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
豌豆粥 1.新鲜豌豆放锅内,焯熟 2.将焯熟的豌豆捞出,放入料理机内,放入去皮的核桃仁,放入适量的清水,将其打成茸 3.倒入筛子中,将其过滤,滤除豌豆渣子 ...
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陈1031346585
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