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1.大米洗干净用盐油腌超过半小时。
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2015-11-29
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瑶柱腊味萝卜糕 1.粘米粉、木薯淀粉混合,用280克水调成粉浆 2.瑶柱、虾干洗净。用温水和花雕酒浸泡至软(大约一个多小时),瑶柱撕丝,虾干切小粒。香菇水发切碎。腊肠腊肉猪肉切粒,肥瘦分开。葱切葱花,葱叶和葱白分开。萝卜刨丝 ...
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姜汁瑶柱蒸冬瓜怎样做才好吃
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姜汁瑶柱蒸冬瓜 1.冬瓜去皮去籽瓤,洗净切厚片码放盘中 2.瑶柱先以清水冲洗,然后以少许清水浸泡2小时;撕成丝状;姜切细丝 3.瑶柱丝,姜丝,少许盐,均匀撒在冬瓜上 ...
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瑶柱蒸水蛋 1.瑶柱用清水洗一下,然后用温水泡软,然后撕成丝,泡瑶柱的水不要倒掉; 2.鸡蛋加一点油和盐,打散;然后加入约是鸡收液1.5倍左右量的凉白开(包含刚才泡瑶柱的水),再次打散和匀; ...
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