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干炸小丸子
1.除面粉和水之外所有材料集中放在一个盆里;
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2015-11-29
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干炸小丸子
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干炸小丸子如何做好吃
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炸小丸子 1.葱姜剁碎备用,猪肉剁成肉馅。 2.将葱姜碎,胡椒粉加入肉馅中拌匀。 3.加入一个鸡蛋,朝一个方向使劲搅,然后做成小丸子。 ...
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干炸豆腐丸子 1.原料:北豆腐、芹菜、虾干。 tulaoShi.com 2.葱姜切末、芹菜切末、虾干切末放入大碗中。 3.北豆腐和芹菜末虾干末一起放入大碗中抓碎混合在一起。(...
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鳕鱼小丸子 1.准备材料。 2.土豆洗净去皮后,切成3cm见方的滚刀块,鳕鱼洗净,去皮,去骨,切成3cm厚5cm长的段,鸡蛋打散备用。 3.汤锅中倒入牛奶和水(200ml),大火煮开后,放入土...
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醪糟小丸子 1.烧开一锅水,加入小丸子(超市冷柜那儿有卖的),直至小丸子浮起来。 2.往锅里加入三、四勺醪糟,顺时针搅拌一下。 3.锅再次开的时候加入蛋液,边加...
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糯米小丸子 1.用电饭煲,按煮米饭的步骤,煮好糯米饭。趁热,调入适量的白糖和红糖,搅拌均匀; 2.待糯米饭不烫手了,清水将手沾湿后,取适量的糯米在手心中反复捏几下,使糯米丸子紧实有弹性; ...
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章鱼小丸子 1.低粉,澄粉,泡打粉,粉类拌匀,全部材料混合,过筛一次,放置1小时后可用 2.油刷沾油,丸子锅加热刷油 3.挤入面糊,这个面糊可以放裱花袋...
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干炸香草肉丸子 1.将一枚鸡蛋打到猪肉末中然后分次放入黄酒顺一个方向搅拌上劲。黄酒与猪肉末的比例为2:3 2.将所有的香料及盐放入肉馅中充分搅匀。然后放入干玉米淀粉搅匀。浓稠度为:糊放在汤盘中基本能自摊成平面,不要把糊做得过稠或过稀 ...
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醋溜小丸子 1.肉剁成蓉,加少许料酒、淀粉、生抽、盐、鸡粉、蚝油、香油、葱姜碎拌匀 2.用筷子朝一个方向搅拌上劲,肉馅用手团成等份小球 3.奶锅内放大量油,油温七八成热,下丸子炸...
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酒酿糯米小丸子如何做好吃
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酒酿糯米小丸子 1.南瓜、胡萝分别去皮切小片,放在电饭锅里蒸熟,分别放在两只碗里捣成糊糊 2.再准备两只碗,分别倒入适量可可粉和抹茶粉 3.糯米粉分别放进四只碗里,加适量...
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红薯小丸子甜汤 1.红薯去皮切块,放入微波炉转8-10分钟左右,用勺子压成红薯泥 (www.tulaoshi.com) 2.加入糯米粉和糖搅拌均匀,和成软硬适中的糯米团。和的同时可以一边拈一小团出来搓一下,可以搓成表面光滑的小丸子即可。如果太干,就加入一点牛奶继续搅拌;如果太...
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