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揪面片汤
1.在温水中加少许的盐,把面粉活成面团,揉光后醒一会
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2015-11-29
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揪面片汤
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揪面片汤 1.在温水中加少许的盐,把面粉活成面团,揉光后醒一会 2.趁醒面的时间把蔬菜洗干净,西葫芦,洋葱切片,土豆白萝卜切片,西红柿切滚刀块。准备工作做好以后,我们继续揉面,直到面很光滑,就可以擀成面饼放在容器内继续醒了,一定要记得两面都要抹油哦。 ...
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韭菜面片 1.韭菜洗干净,稍控水后,去掉韭菜杆,留韭菜叶部分,韭菜杆可下顿饭用来炒鸡蛋,韭菜叶切成约半厘米左右大小,放入和面盆。 2.给切碎的韭菜叶撒少许食用盐,这个盐不是用来调味的,家用的汤匙半匙即可。 ...
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卡通面片 1.菠菜面、黑米面、白面。 2.黑5条。白3条,绿2条。 3.摆成熊猫状面团。 ...
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烩面片 1.面粉500克,加一小勺盐,加入250-300毫升温水揉成面团。 2.把面团按扁,切成一指宽的条;把切好的条,抹上调和油放在盘里,盖好湿巾饧1个小时,或者用保鲜膜包好放进冰箱里冷藏2个小时。(不能冷冻) ...
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什锦酱佐面片 1.面粉、鸡蛋、水、盐混合,调成面糊,筷子提起来面昔连成一条线; 2.锅里座油,小火,开始摊饼; 3.饼切条(或切片) ...
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面疙瘩汤 1.将面粉盛在小盆里,水龙头的水调成一滴滴缓慢落下的速度,左手持小盆放在水龙头下,右手用筷子快速搅拌碗里的面粉,两手配合,尽可能将面搓成一粒粒比米粒略大的疙瘩 2.西红柿洗干净掰成块,白菜切细丝,虾皮洗净沥干水 ...
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鸭汤煨面 1.鸭肉洗净、切块;菠菜洗净沥干水份 2.姜、葱切丝,备用 3.锅中不用放油,烧热后,放入鸭肉以小火炒约3分钟,再放入姜与料酒一起略炒 ...
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萝卜片鱼头汤 1.准备材料。 2.鱼头剖开洗净,用盐,料酒,胡椒粉和姜丝腌制。 3.热锅,下姜丝爆香后,下鱼头煎香。 ...
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黄瓜笋片丸子汤 1.猪肉糜加鸡蛋,淀粉,盐,料酒,鸡精,胡椒粉搅成糊糊,下入水中煮成丸子。 2.笋洗净切片。 3.黄瓜去皮,切片。 ...
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混合面疙瘩汤 1.2叶白菜切成丝、半碗白面、1把玉米面、1克葱末、1克姜末、1克胡椒粉、1小勺盐、1克香菜备用。 3.在面粉的碗里一点点的加入清水。并不断的搅拌成小疙瘩。 ...
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新鲜带子面疙瘩汤 1.切好秋葵、韭菜、姜丝。 2.将面粉倒入碗里小心注入清水搅拌成细颗粒状备用。 3.锅里注入适量清水放入姜丝烧开。 ...
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馒头片 1.这个馒头呢,是我用鸡蛋和面蒸的,超好吃哦,有种蛋糕的感觉,我还吃了两个呢 2.这是切好的馒头片,看着就知道刚蒸出来时有多喧腾了吧 3.电饼铛预热,...
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