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1.面粉250克,水125克,盐2克,面碱1/4匙(可省略),揉10分钟,饧30分钟
2.上下撇薄粉,擀成大薄片
...
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2015-11-27
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南瓜面片 1.面粉加食盐和清水搅成雪花片状 2.再和成稍软的面团。(和面宗旨:盆光,面光,手光) 3.南瓜去皮去瓤切块 (www.tulaoshi.com) ...
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