1.牛肉切成骨牌状,洗净控干水分
2.胡萝卜、洋葱、土豆都被削去皮儿,溜光水滑待用
3.鲜虾去皮,挑去肠线洗净控干水分,胡萝卜、土豆、洋葱切小块儿
4.热油爆香葱姜,下牛肉块翻炒,...[ 查看全文 ]