1.所有材料切丁,牛肉焯水备用;锅内油烧热放入花椒、葱花炸出香味,捞出扔掉
2.放入30g咖喱炒化
3.加入焯好的牛肉炒匀,加入600ml清水,盖上盖大火烧开后改小火焖半小时
4....[ 查看全文 ]