1.半只鸡洗净后,切成块,泡水30分钟去掉血水,葱切段,姜蒜切片,青椒手撕成小块
2.锅中放油,油烧到170度左右,把鸡块放入炸至金黄色
3.锅中倒入干红辣椒,花椒,葱姜蒜,爆香
4.再倒入鸡...[ 查看全文 ]