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青椒辣酱炒鸡腿肉如何做好吃

青椒辣酱炒鸡腿肉

青椒炒鸡腿的做法[图]

1.鸡腿洗净,剔出骨头,肉切块。青椒洗净斜切成段,姜、蒜切片,葱斜切片成段

2.鸡腿肉里加入老抽、一半料酒、生抽、淀粉抓匀腌一小时以上

3.锅内油烧到7成热后,爆香1/3的姜片,倒入鸡腿肉炒到八成熟捞出

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