1.荷兰豆去筋、洗净,切斜刀成丝状,过沸水略焯捞出过凉水后沥干水分备用
2.将干腐竹用冷水泡发,切斜刀成丝状备用
3.干辣椒切丝,大蒜、生姜、大葱分别洗净切适当大小备用
4.锅中放...[ 查看全文 ]