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2015-11-29
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凉拌面筋的做法步骤 1. 面筋切小块,飞开水,过冷河,沥水,放一盆里。剥好的蒜瓣加大粒海盐捣成糜,加水,搅匀,倒入盆。再加盐,醋,油泼辣子油,装盘,撒蒜苗。又酸又辣,过瘾! 凉拌面筋的做法步骤 1. 干面筋泡发,焯水,放凉。黄瓜洗净切片。 2. 辅料调和成料油,加入蒜泥。和面筋、黄瓜搅拌均匀。 3. 喜欢吃香菜的可以加少许香菜,再放入少许芝麻点缀。 凉拌面筋的做法...
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凉拌手撕茄条的做法步骤 1. 备料 2. 茄子洗净去蒂,太长了就切一半,放蒸锅里蒸熟,约十分钟左右 3. 十分钟后,茄子蒸好,放一旁冷却。凉至手温用手撕成筷子粗细条,沥去茄子出的水,放大碗里备用 4. 准备料汁,蒜捣碎,小葱切葱花,香菜切碎,加入三勺生抽,两勺陈醋 5. 一小勺白糖,半小勺盐,搅匀 6. 炒锅无水,两勺油大火烧热冒烟关火。勺子大小参照第四步 7. 浇到料...
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麻酱凉拌面 1.食用油适量倒入锅中,放入香叶、麻椒、花椒适量,最小火加热8-10分钟彻底出香味 2.取出香料,静置1分钟倒入辣椒面中,辣椒红油就做好了 tuLaoShi.com ...
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