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酸辣鸭血肠如何做好吃

酸辣鸭血肠

酸辣鱼香鸭血的做法[图]

1.将鸭肠用盐反复抓洗干净;下入放有适量清水的锅中,加入少许料酒、姜片、葱段后开火,煮至锅内水开约1分钟后将鸭肠捞出,再次用清水冲洗干净,沥干,切成段

2.盒装鸭血剪去盒子上的包装膜,连盒子一起放入清水中浸泡,将盒子晃动几下后将鸭血取出,洗净,切成小丁;泡椒切成圈,泡菜切片;生姜与大蒜切片,葱切成段

3.热锅放油,下入十余颗花椒,...[ 查看全文 ]

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