1.肉切片切丝随便,关键是切小一点
2.豆豉提前洗干净,用水泡一会儿
3.青蒜的蒜叶跟蒜梗分开切段。辣椒的话辣椒粉就可以了
4.锅里放油烧热(重口菜,SO油比平时稍多一点),青蒜梗下...[ 查看全文 ]