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青瓜拌酱豆皮怎样做才好吃

青瓜拌酱豆皮

豆皮拌酱的做法[图]

1.将酱豆皮与青瓜切成较粗的丝,生姜与大蒜切成末,葱切花

2.切好的豆皮放入沸水中焯一下(约一分钟),捞出沥干晾凉

3.取一小碗,放入适量的盐、姜蒜末、葱花、醋、生抽、辣椒油、芝麻油拌匀调成酱汁

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