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1.所有食材准备好。
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2015-11-29
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香辣豆豉烤鱼如何做好吃
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香辣豆豉烤鱼
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香辣豆豉烤鱼 1.鱼处理干净,去掉鱼肺内脏,在鱼身上各划几刀,更容易入味。沿着鱼骨的方向把鱼切开,这样鱼可以平铺在盘子上。加入10ml料酒、味精、盐、胡椒粉、姜片,涂抹均匀后腌制半小时左右。 2.准备好笋丁、土豆条、洋葱条、姜末、...
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香辣豆豉鸡 1.翅根或鸡腿洗净去骨(点击这里查看:只需三刀,翅根完整去骨的方法) 2.锅中烧开一大碗热水,放入鸡骨、葱白段和2片姜,大火烧开后撇去浮沫,盖上锅盖转中火,待以下步骤2-7完成后关火 ...
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香辣豆豉酱 TuLaoShi.com 1.肥瘦肉分别切小丁;蒜苗洗净切碎;生姜去皮切末 2.锅中不放油,放入切好的肥肉丁翻炒出油,至表面微微焦黄,再放入瘦肉丁和生姜末,翻炒至变色,加入料酒调味后盛出备用 ...
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豆豉辣炒年糕 1.袋装年糕倒出,仔细的用手将粘连在一起的分开,如果发现年糕略微开裂,可以用一块干净的湿毛巾盖住放置几分钟 2.炒锅加热后,加入适量油,用小火将豆豉煸出香味,下入年糕(如果配料里有肉类的话,要先将肉炒至断生),翻炒匀均,如果有点干锅的话可...
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香辣豆豉蒸排骨 1.将排骨放入清水中浸泡 2.泡好的排骨捞出用厨房纸擦掉表面水份 3.排骨上放两勺豆豉辣酱 ...
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